酒店企業(yè)怎樣選聘職業(yè)經(jīng)理人 

                                         酒店行業(yè)講師：宋德標(biāo)               

針對(duì)酒店企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的定義和職責(zé)等問(wèn)題，我曾經(jīng)就怎樣用人、留人、育人的觀念中作為教材講過(guò)，由于我長(zhǎng)期從業(yè)酒店對(duì)人力資源有特別的見(jiàn)解，就怎樣選擇職業(yè)經(jīng)理人再次以本人喜歡學(xué)習(xí)古文的新的與之交流。

當(dāng)今職業(yè)經(jīng)理人隊(duì)伍數(shù)量宏大，已經(jīng)成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中不可忽視的一支主力軍。與此同時(shí)當(dāng)今90%的職業(yè)經(jīng)理人不能勝任本職工作。這個(gè)數(shù)字是否真實(shí)反應(yīng)職業(yè)經(jīng)理人情況，至今沒(méi)有權(quán)威部門(mén)出來(lái)證實(shí)與否定，但這確實(shí)是當(dāng)老板最頭痛的事之一。

曾有老板說(shuō)過(guò)這樣一句心里話：我知道把企業(yè)交給自己親屬，企業(yè)肯定會(huì)死的；如果把企業(yè)交給職業(yè)經(jīng)理人會(huì)死的更快。這句話能否代表整個(gè)投資者心態(tài)和職業(yè)經(jīng)理人狀況，見(jiàn)仁見(jiàn)智吧。

一、那么，如何選好用好職業(yè)經(jīng)理人呢？

還是讓我們從國(guó)學(xué)寶庫(kù)里尋找智慧和靈感，看我國(guó)古人在選人，用人方面有哪些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，重溫這些名言對(duì)民營(yíng)企業(yè)持久良性發(fā)展大有裨益。

一、用人才的意義

1、《管子·霸言》說(shuō)：“爭(zhēng)天下者，必先爭(zhēng)人。明大數(shù)者，得人；審小計(jì)者，失人?！睜?zhēng)奪天下的，必須先爭(zhēng)奪人才。懂得這個(gè)大道理的老板能得到真正的人才，只打小算盤(pán)的肯定會(huì)失去人才，留下的是奴才或庸才。有老板認(rèn)為，兩腿人有的是，重要的搶錢(qián)。這些以搶錢(qián)為目的的企業(yè)，肯定是曇花一現(xiàn)。

2、《墨子·向賢上》說(shuō)：“尚賢者，政之本也?！背缟匈t能之人，是治理企業(yè)的根本。不信仁賢則企業(yè)空虛，整個(gè)企業(yè)肯定無(wú)禮義，企業(yè)文化處于最低層面，企業(yè)肯定是上下齊亂。

3、漢代董仲舒在《春秋繁露·精華》寫(xiě)到：“以所任賢，謂之主尊國(guó)安；所任非其人，謂之主卑國(guó)危，萬(wàn)世必然，無(wú)所疑也?！笨匆粋€(gè)企業(yè)如能采用賢人，就知道這個(gè)企業(yè)一定是受到普遍的尊崇，企業(yè)是平穩(wěn)發(fā)展的；所任用的不是那樣的賢人，就可以斷定這個(gè)企業(yè)沒(méi)有受到尊崇，企業(yè)發(fā)展肯定受到阻礙。這是個(gè)世世代代得出的規(guī)律，沒(méi)有什么可懷疑的。也就是說(shuō)，具有賢能的職業(yè)經(jīng)理人肯定投靠的是受到尊崇企業(yè)。

4、《荀子·君子》說(shuō)：“尊圣者王，貴賢者霸，敬賢者存，慢賢者亡，古今一也?！边@句話的意思是如果老板能尊崇人才就可以稱(chēng)王，重用人才者可以稱(chēng)霸，敬重賢人者能夠使企業(yè)安定，輕視賢人者企業(yè)肯定做不大，做不長(zhǎng)，必定倒閉，從古到今都是這樣。

5、漢代劉向在《說(shuō)苑·尊賢》說(shuō)道：“朝無(wú)賢人，猶鴻鵠之無(wú)羽翼也，雖有千里之望，猶不能致其意之所欲至矣?！逼髽I(yè)里如果沒(méi)有賢能之人，就象天鵝沒(méi)有翅膀一樣，雖然有飛至千里的愿望，還是不能到達(dá)自己心中想要到的地點(diǎn)和高度。只有任用真正人才，企業(yè)才能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)大的理想。

6、漢代王符《潛夫論·思賢》說(shuō)：“身之病，待醫(yī)而愈；國(guó)之亂，待賢而治。”身體有病，必須依靠醫(yī)生才能治愈；企業(yè)出了問(wèn)題，必須依靠賢能的職業(yè)經(jīng)理人去治理。

7、三國(guó)·蜀諸葛亮在《出師表》指出：“帝賢巨，這個(gè)人，此先漢之所以興隆也；親個(gè)人，遠(yuǎn)賢臣，此后漢之所以?xún)A頹也?！庇H近了賢臣，疏遠(yuǎn)小人，這是前漢興盛的原因；親近小人，疏遠(yuǎn)賢臣，這是后漢衰敗的原因。企業(yè)也是如此的。

8、宋代范仲淹在《選任賢能論》指出：“張良、陳平之徒，秦失之亡，漢得之興；房、杜、魏、褚之徒，隋失之亡，唐得之興?！币馑际牵爻埩?、陳平那樣的人就會(huì)滅亡，漢朝得到他們就興旺；隋朝失去了房玄齡、杜如晦、魏征、褚遂良那樣的人就會(huì)滅亡，唐朝得到他們就興旺。張良、陳平是輔佐漢高祖劉邦的開(kāi)國(guó)重臣。房玄齡、杜如晦、魏征、褚遂良，都是唐太宗李世民的得力大臣。大臣也可以理解皇帝選用的職業(yè)經(jīng)理人，企業(yè)興衰與聘用什么樣的職業(yè)經(jīng)理人息息相關(guān)。

二、什么樣的職業(yè)經(jīng)理人是人才？

企業(yè)選用賢才也是難事，何為賢才，老板難以識(shí)別，或者大談特談善于用人，真正的能人賢士卻得不到重用。何為賢才，諸如諸葛之謀略，張良之文，韓信之武，忠心之楊家將，忠義才德之人。這些人也不是完人，各有其缺點(diǎn)，或大膽直言，或心高氣傲，或不諳人情，或性格孤僻，不為人喜歡。老板自尊心強(qiáng)的，容不下高傲賢士，老板能力太差，不放心太強(qiáng)的能人，老板猜疑心強(qiáng)的，繞不過(guò)嫉賢妒能人的讒言而不敢大膽任用能人。能人閑置，或受排擠走人，老板的事業(yè)也是疲軟不興。老板用人觀，應(yīng)該是能人能幫你能成事就行，這才是最有價(jià)值的。

1、《淮南子·說(shuō)林》說(shuō)：“馬先馴而后求良，人先信而后求能?！睂?duì)于馬，要先進(jìn)行馴服，然后才能要求它素質(zhì)優(yōu)良；對(duì)于人，要首先使他忠誠(chéng)守信，然后再要求他具備其他能力，意謂用人要把人的思想品質(zhì)放在第一位。

2、《三國(guó)志·魏書(shū)·武帝紀(jì)》說(shuō)：“有行之士，未必能進(jìn)?。贿M(jìn)取之士，未必能有行也。”有德行的人，不一定有所作為；有所作為的人，不一定有完美的德行。主張不要因?yàn)榈赖缕焚|(zhì)上的某些問(wèn)題而埋沒(méi)有作為的人才，對(duì)人才不應(yīng)求全責(zé)備。

3、《六韜·舉賢》寫(xiě)到：“按名督實(shí)，選才考能，令實(shí)當(dāng)其能，名當(dāng)其實(shí)，則得舉賢之道也?！卑粗穆殑?wù)名分來(lái)考察實(shí)際學(xué)問(wèn)，選舉賢才和考核能力時(shí)，要使實(shí)際學(xué)問(wèn)和才能相當(dāng)，名符其實(shí)，這就是得到了舉用賢才的要領(lǐng)。

4、《六韜·發(fā)啟》：“大智不智，大謀不謀，大勇不勇。”有大智慧的人，人們往往看不見(jiàn)他的智慧；有大謀略的人，人們往往看不見(jiàn)他的謀略；有大勇的人，人們往往看不見(jiàn)他的勇敢。意謂有才能的人往往藏而不露，不用心考察就不會(huì)發(fā)現(xiàn)，而把他們看作一般人。

5、《論語(yǔ)·衛(wèi)靈公》：“眾惡之，必寨焉；眾好之，必寨焉?！贝蠹叶颊f(shuō)他壞，一定要考察一下；大家都說(shuō)他好，也一定要考察一下。意思是，大家都說(shuō)好的人不一定好，說(shuō)壞的人不一定壞，只有經(jīng)過(guò)考察才能鑒別，不能光聽(tīng)議論。老板切忌偏聽(tīng)偏信。

6、《呂氏春秋·審應(yīng)》：“以其出為之入，以其言為之名，取其實(shí)以貴莫名?！备鶕?jù)職業(yè)經(jīng)理人的外在表現(xiàn)，考察他的內(nèi)心；根據(jù)他的言論，考察他的名聲；根據(jù)他的實(shí)際，推求他的名聲。說(shuō)明考察人要表里、言行兼顧，名實(shí)相符。

7、漢代桓寬在《鹽鐵論·非鞅》指出：“淑好之人，戚施之所妒也。賢知之士，阘茸之所惡也。”美好的人，常被丑陋駝背的人所嫉妒。有道德有才能的人，常受到卑賤無(wú)能的人的憎惡。

8、宋代秦觀《淮海集·主術(shù)》：“實(shí)愚而似智，實(shí)智而似愚者，實(shí)賢而似不肖，實(shí)不肖而似賢者?！庇械娜吮緛?lái)很愚昧卻象是很聰明，有的人很聰明但看起來(lái)象是很愚昧；有的人確實(shí)賢能卻象是不賢之人，有的人不賢卻很象是賢人。說(shuō)明觀察人不要只看表面，更不要看一時(shí)一事。

9、宋代宋祁《直言對(duì)》：“賢人必為國(guó)計(jì)，而不肖者專(zhuān)為身謀。為國(guó)計(jì)者必恃至公，故言直而援少；為身謀者專(zhuān)挾己私，故喻巧而援多。”賢人必定為企業(yè)考慮，不賢的人為自己盤(pán)算。為企業(yè)考慮的人必定是出于公心，所以說(shuō)話直來(lái)直去，支持他的人一般較少；為自己盤(pán)算的人必定從私利出發(fā)，所以說(shuō)話曲折巧妙，支持他的人就多。說(shuō)明不能只從支持的人多少來(lái)判斷人賢或不賢。

10、清代王夫之《讀通鑒論》卷十八：“考其行，論其世，察其志，辨其方，則其高不可行而睹矣?！笨己似湫袨?，研究其身世閱歷，考察其志向，辨別其方略，那么他的水平高低就能夠看得很清楚了。

11、《六韜·發(fā)啟》：“必見(jiàn)其陽(yáng)，又見(jiàn)其陰，乃知其心；必見(jiàn)其外，又見(jiàn)其內(nèi)，乃知其意；必見(jiàn)其疏，又見(jiàn)其親，乃知其情?！奔纫吹剿_(kāi)的一面，又要看到他隱蔽的一面，才能知道他的思想；既要看到他的外在表現(xiàn)，又要看到他的內(nèi)心活動(dòng)，才能知道他的用意；既要看到他疏遠(yuǎn)什么人，還要看到他親近什么人，才能知道他的真情。

12、《呂氏春秋·論人》：“喜之以驗(yàn)其守，樂(lè)之以驗(yàn)其僻，恕之以驗(yàn)其節(jié)，懼之以驗(yàn)其特，哀之以驗(yàn)其人，苦之以驗(yàn)其志?！笔顾吲d，借以檢驗(yàn)他的節(jié)操；使他快樂(lè)，借以檢驗(yàn)他是否有邪僻；使他發(fā)怒，借以檢驗(yàn)他的氣度；使他恐懼，借以檢驗(yàn)他的卓異的品行；使他悲哀，借以檢驗(yàn)他的仁愛(ài)之心；使他困苦，借以檢驗(yàn)他的意志。

13、三國(guó)·蜀諸葛亮《將苑·知人性》：“知人之道有七焉：一曰間之以是非而觀其志；二曰窮之以辭辯而觀其變；三曰咨之以計(jì)謀而觀其識(shí)；四曰告之以禍難而觀其勇；五曰醉之以酒而觀其性；六曰臨之以利而觀其廉；七曰期之以事而觀其信?！?/span>

三、考察和使用一個(gè)人的方法有這樣七種：

一是，暗中用是非來(lái)考驗(yàn)他，觀察他的志向；

二是，同他深入辯論一個(gè)問(wèn)題，觀察他的應(yīng)變能力；

三是，讓他出謀劃策，看他分析問(wèn)題的能力；

四是，把面臨的危險(xiǎn)和困難告訴他，考察他戰(zhàn)勝困難的勇氣；

五是，安排酒宴，看他醉酒后所表現(xiàn)的性情；

六是，給他有利可圖的條件，看他是否廉潔；

七是，和他約定好具體事情，看他是否守信用。

企業(yè)用人亦然。要任用有德有才的人，其次才是任用有德但才能一般的人，最后才是德才一般的人。有德有才為精品，有德無(wú)才為廢品，有才無(wú)德為毒品，有德才淺或者有才德差的為半成品。但凡事也不是絕對(duì)的，人的德行高下并無(wú)明顯的分別，關(guān)鍵是其人生觀、價(jià)值觀、行為方式是否超過(guò)了企業(yè)可以包容的底線。企業(yè)要?jiǎng)?chuàng)造良好的文化氛圍，道德環(huán)境，讓好人更好，壞人也變好，而不是環(huán)境惡劣，讓好人也變壞。