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餐飲講師課程
孫英哲
酒店行政基礎(chǔ)
酒店
餐飲
人力資源
酒店籌備
1. 酒店組織架構(gòu)定制與創(chuàng)新管理實(shí)訓(xùn) 2.崗位流程細(xì)分與精細(xì)化管理實(shí)訓(xùn) 3.酒店質(zhì)量檢查管理(體系/監(jiān)測/文化與精神)實(shí)訓(xùn) 4.總經(jīng)理日常工作流程及周期性工作流程
高麗
星級(jí)酒店?培訓(xùn)大綱
培訓(xùn)管理
酒店
餐飲
1、酒店基本禮儀: 儀表禮儀: 面部修飾禮儀 頭發(fā)修飾禮儀 手部修飾禮儀 服飾禮儀 崗前儀容儀表檢查 見面常用禮儀: 握手禮 鞠躬禮 致意禮 儀態(tài)禮儀站、坐、蹲、
賈銘越
酒店卓越經(jīng)營之道
酒店
餐飲
團(tuán)隊(duì)建設(shè)
中層管理
領(lǐng)導(dǎo)力
企業(yè)家
酒店的特性和新常態(tài) 國內(nèi)酒店經(jīng)營現(xiàn)狀 酒店管理現(xiàn)狀和趨勢 經(jīng)營和管理的區(qū)別 職業(yè)經(jīng)理和總經(jīng)理之痛 董事長和酒店宗權(quán)之痛 家族企業(yè)如何轉(zhuǎn)型 如何實(shí)現(xiàn)管理想經(jīng)營的升級(jí)
楊桂林
《營養(yǎng)健康領(lǐng)域“雞尾酒療法”的應(yīng)用》
健康養(yǎng)生
酒店
餐飲
健康領(lǐng)域“雞尾酒療法”創(chuàng)始人楊桂林老師原創(chuàng)作品。講座將從營養(yǎng)百科知識(shí)、中國居民膳食平衡寶塔、季節(jié)食療等方面進(jìn)行分享,重要的健康內(nèi)容以“營養(yǎng)配方”形式出現(xiàn),并由時(shí)尚
葛廣忠
《
餐飲
標(biāo)準(zhǔn)化管理》
酒店,
餐飲
,標(biāo)準(zhǔn)化,管理,火鍋
課程分為五個(gè)部分—— 第一步部分,四做原理,每個(gè)服務(wù)人員和后廚人員分析自己的行為,找出自己的四種行為! 第二部分,四種責(zé)任,針對(duì)
餐飲
業(yè)的特點(diǎn),讓員工分析自己是四種
黃勇
服務(wù)5顆星
酒店
餐飲
服務(wù),禮儀培訓(xùn)
企業(yè)內(nèi)訓(xùn)
酒店
餐飲
形象禮儀
執(zhí)行力
銷售技巧
服務(wù)禮儀培訓(xùn)內(nèi)容 課程適應(yīng)對(duì)象:酒店、商場、銀行、醫(yī)院、房地產(chǎn)等服務(wù)職場人員。 服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程設(shè)置 一、服務(wù)禮儀概述 什么是禮儀,如何從內(nèi)心改變自已,交談的禮儀
李光斗
品牌戰(zhàn)略與營銷創(chuàng)新—化資源優(yōu)勢為品牌優(yōu)勢
品牌策劃
戰(zhàn)略管理
酒店
餐飲
課程大綱: 第一部分 中國經(jīng)濟(jì)如何實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型 第二部分 如何應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)周期? 第三部分 如何制定成功的品牌戰(zhàn)略 第四部分 從插位到升位 第五部分 通過營銷創(chuàng)新提升品牌
李光斗
新品牌、新媒體、新戰(zhàn)略
品牌策劃
戰(zhàn)略管理
酒店
餐飲
課程大綱: 1、大數(shù)據(jù)與新媒體營銷 2、 新媒體工具和技巧 3、 社會(huì)化網(wǎng)絡(luò)營銷及對(duì)消費(fèi)者的影響 4、 新媒體口碑粉絲營銷 5、 新的話語方式
王永剛
《團(tuán)隊(duì)能量》
團(tuán)隊(duì)建設(shè)
團(tuán)隊(duì)管理
美容化妝品
酒店
餐飲
商業(yè)百貨
課程模塊: ◆實(shí)操體驗(yàn)版塊: 一、模擬團(tuán)隊(duì)建設(shè)(組建團(tuán)隊(duì)→確定目標(biāo)→確定規(guī)則→明確分工) 二、實(shí)戰(zhàn)模擬演練(對(duì)抗演練→沖突化解→團(tuán)隊(duì)調(diào)整→精神提煉→團(tuán)隊(duì)成形) 三
張洪波
《
餐飲
超級(jí)盈利模式》之第五階段:現(xiàn)場管理
餐飲
連鎖
加盟
品牌
策劃
前語:一套增加
餐飲
利潤10%—100%以上的傻瓜管理盈利模式 【課程背景】: ●為什么要參加本次課程? 以下問題您在
餐飲
管理中是否會(huì)經(jīng)常遇到? l 員工經(jīng)常不知道
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