大型賣(mài)場(chǎng)的通道設(shè)計(jì)包括主通道與副通道。主通道是引導(dǎo)顧客行動(dòng)的主
線(xiàn),而副通道是指顧客在店內(nèi)移動(dòng)的支線(xiàn),賣(mài)場(chǎng)內(nèi)主副通道的設(shè)置不是根據(jù)
顧客的隨意走動(dòng)來(lái)設(shè)計(jì)的,而是根據(jù)賣(mài)場(chǎng)商品的配置位置與陳列來(lái)設(shè)計(jì)的。
良好的通道設(shè)計(jì),就是引導(dǎo)顧客按設(shè)計(jì)的自然走向,走遍賣(mài)場(chǎng)的每一個(gè)角落,
讓顧客接觸到各種商品,使賣(mài)場(chǎng)空間得到有效的利用。以下各項(xiàng)是設(shè)計(jì)賣(mài)場(chǎng)
通道時(shí)所要遵循的原則。
1.足夠的寬度所謂足夠的寬,即要保證顧客提著購(gòu)物筐或推著購(gòu)物車(chē)能與同行的顧客
并肩而行或順利地擦肩而過(guò)。對(duì)大型貨倉(cāng)式零售賣(mài)場(chǎng)來(lái)說(shuō),為了保證更大顧客容量的流動(dòng),其主通道
和副通道的寬度可以基本保持一致。同時(shí),也應(yīng)適當(dāng)放寬收銀臺(tái)周?chē)ǖ赖膶挾?以保證最易形成顧客排隊(duì)的收銀處的通暢性。
2.盡量筆直
賣(mài)場(chǎng)通道要盡可能避免迷宮式的布局,要盡可能地設(shè)計(jì)筆直的單向道設(shè)
計(jì)。在顧客購(gòu)物的過(guò)程中,盡可能依貨架排列方式,按照商品不重復(fù)、顧客
不回走的設(shè)計(jì)方式布局。
3.減少拐彎
事實(shí)上,一側(cè)直線(xiàn)進(jìn)入,再沿同一直線(xiàn),從另一側(cè)出來(lái)的賣(mài)場(chǎng)并不多見(jiàn)。
這里的少拐彎,是指拐角盡可能少,即通道中可拐彎的地方和拐的方向要少,
有時(shí)需要借助于連續(xù)展開(kāi)不間斷的商品陳列線(xiàn)來(lái)調(diào)節(jié)。例如,美國(guó)零售企業(yè)
賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中在20世紀(jì)80年代就形成了標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)度為18~24米的商品陳列線(xiàn),
日本零售企業(yè)的商品陳列線(xiàn)相對(duì)較短,一般為12~13米。這種陳列線(xiàn)長(zhǎng)短的
差異,反映了不同規(guī)模面積的零售企業(yè)布局的客觀要求。
4.保持平坦通道地面應(yīng)保持平坦,處于同一層面上。有些門(mén)店由兩個(gè)建筑物改造連
接起來(lái),通道途中要上或下幾個(gè)樓梯,有"中二層'\"加三層"之類(lèi)的情
況,令顧客迷迷糊糊,不知何去何從,顯然不利于賣(mài)場(chǎng)的商品銷(xiāo)售。
5.沒(méi)有障礙物
通道是用來(lái)引導(dǎo)顧客多走、多看、多買(mǎi)商品的。通道應(yīng)避免死角。在通
道內(nèi)不能陳設(shè)、擺放一些與陳列商品或特別促銷(xiāo)無(wú)關(guān)的器具或設(shè)備,以免阻
斷賣(mài)場(chǎng)的通道,損害購(gòu)物環(huán)境。要充分考慮到顧客走動(dòng)的舒適性和非擁擠感。