發(fā)布時(shí)間: 2013-9-9 11:11:28 被閱覽數(shù): 25 次 來源: 中成偉業(yè) www.chinacy9.com |
2013年9月5日,中成偉業(yè)酒店管理教育集團(tuán)在濟(jì)南舜和國際酒店開辦《三標(biāo)財(cái)務(wù)》課程,迎來全國各地160余名餐企高管前來聽課。 160余名高管中,以企業(yè)總裁和財(cái)務(wù)總監(jiān)為主,在與周教授互動(dòng)中表示,參與這次課程學(xué)習(xí),希望能在維護(hù)好企業(yè)干掉虧損的初步勝利下,持續(xù)保持盈利,穩(wěn)固人才隊(duì)伍。 5日上午課程,周教授主要指出企業(yè)在投入產(chǎn)出比、預(yù)算利潤的常見誤區(qū),詳細(xì)指導(dǎo)與會精英正確計(jì)算餐企餐位數(shù),做好投資前的財(cái)務(wù)預(yù)算。 周教授還設(shè)題引導(dǎo)與會高管擺正投資態(tài)度,變要求短期回收成本的個(gè)體戶思想為追求百年企業(yè)的企業(yè)家思維。這就要求,投資者以回收成本周期來創(chuàng)建、經(jīng)營企業(yè)。 5日下午,周教授帶領(lǐng)與會經(jīng)營仔細(xì)分析每道菜利潤,建議建立財(cái)務(wù)考核表,對財(cái)務(wù)部門進(jìn)行精簡升級,找出節(jié)控點(diǎn)。同時(shí)指出應(yīng)與供貨商、采購進(jìn)行書面協(xié)議,保證企業(yè)信譽(yù)。 6日課程以突出企業(yè)實(shí)際案例分析為主,現(xiàn)場解答與會精英疑惑,現(xiàn)場發(fā)言踴躍,氣氛熱烈,學(xué)員反響極好,絕大多數(shù)精英都借課件時(shí)間訂購書籍,輔助學(xué)習(xí),幫助知識消化吸收。 |