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李發(fā)海:米飯不能與什么食物同食?
2016-01-20 35707
 米飯是中國人最常吃的主食,但是也不是什么都能和米飯一起吃的。所以你的飯桌上千萬不要出現(xiàn)這些東西喔。
 

  稻米:大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

 

  雞蛋:雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

 

  豬肉(瘦):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。

 

  牛奶:牛奶與瘦肉不合適同食,因?yàn)榕D汤锖写罅康拟},而瘦肉里則含磷,這兩種營養(yǎng)素不能同時吸收,國外醫(yī)學(xué)界稱之為磷鈣相克。鈣磷最佳比為1:1到1:1.5之間,此時互相促進(jìn)吸收。

 

  胡蘿卜:酒與胡蘿卜不宜同食,會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體,而在肝臟中產(chǎn)生毒素,導(dǎo)致肝病;另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ),所以二者最好不要同食。

 

  紫菜(干):紫菜不宜與柿子同食;不宜與酸澀的水果共同食用,易造成胃腸不適。

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