廣州市民譚女士稱，喝一瓶樂虎功能飲料后，人體內(nèi)維生素B12日攝入量足足超了2倍多。據(jù)悉，一瓶樂虎功能飲料的維生素B12含量達(dá)到7.60微克！而在其它一些功能性飲料中，維生素B12的含量各不相同。那么，什么是功能飲料？飲用功能飲料對身體健康是否有益？人體對于維生素B12的攝入指標(biāo)是多少？維生素B12超標(biāo)對健康有何影響？有請營養(yǎng)師鄭育龍為我們解答。

 

　　1．什么是功能性飲料？這類飲料與普通飲料有何不同？其“功能”來源于哪里？

 

 

 

　　2．功能飲料是否具有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)？平常飲用功能飲料對身體健康是否有益？

 

 

3．人體對于維生素B12的攝入指標(biāo)是多少？維生素B12超標(biāo)對健康有何影響？

 

A1:功能性飲料是在飲料中添加中?；撬?、賴氨酸、咖啡因、檸檬酸鈉、維生素B6、維生素B12等成分。與普通飲料相比，維生素、礦物質(zhì)、氨基酸增加。目的是提高身體耐力，補(bǔ)充丟失的礦物質(zhì)和維生素的作用。

 

A2：目前尚未對功能飲料有國家標(biāo)準(zhǔn)。功能飲料是為了增加丟失的礦物質(zhì)和維生素的飲料，只有大量運(yùn)動消耗營養(yǎng)素的情況下，可以飲用。只要飲食均衡，營養(yǎng)素?cái)z入合理，日常沒有必要攝入功能飲料。

A3：人體每日所需要維生素B12極少，兒童日平均攝入量最高為1.5微克；成人日平均攝入量不能超過2.4微克。就算膳食不含維生素B12，人體的存儲亦可滿足大約6年的需要而不發(fā)生維生素B12缺乏癥狀。過量攝入維生素B12會產(chǎn)生毒副作用，肝腎功能異常，造成神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，甚至?xí)霈F(xiàn)過敏性休克。