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解振華:痛風(fēng)基本知識及飲食預(yù)防
2016-01-20 22513
   在歐洲,痛風(fēng)病人在快速增加,從1997年到2012年增長64%,也就是每年增長4%,從而使每40人中就有一個人飽受痛風(fēng)之苦。
       很多醫(yī)生認(rèn)為服用降低尿酸的藥物就可以減少痛苦,然而大量的數(shù)據(jù)表明,服用抗尿酸藥物的人并沒有得到很理想的效果。如果你正飽受痛風(fēng)折磨,本文告訴你,不用服用藥物。而你可以使用自然的方法將有效尿酸降低,畢竟,痛風(fēng)是生活方式病。

 
痛風(fēng)是由于尿酸過高

        尿酸是體內(nèi)代謝的廢物,高尿酸會導(dǎo)致痛風(fēng),這是關(guān)節(jié)炎通常發(fā)生在腳趾節(jié)。通常,高血壓,超重,腎臟不好的人容易使血尿酸增高。
尿酸80%是體內(nèi)合成,20%由食物獲得,而體內(nèi)的尿酸1/3由大腸排出,或者被大腸內(nèi)的細(xì)菌分解,2/3由腎臟排出。90%的患者是尿酸排出不良原因造成。血液中尿酸達(dá)到7mg/dl(分升既0.1升) 時尿酸飽和,很容易析出,此時與鈉集合形成針狀晶體,為尿酸鈉沉積在關(guān)節(jié)中,導(dǎo)致痛風(fēng)。

         痛風(fēng)發(fā)作通常是3到10天,隨后可能幾個月甚至一年都不發(fā)作。通常痛風(fēng)是一輩子的問題,以后會增加發(fā)作的頻率和嚴(yán)重程度。甚至?xí)斐申P(guān)節(jié)和周圍組織的破壞。

為什么藥物不是治療痛風(fēng)的最優(yōu)選擇

傳統(tǒng)的治療痛風(fēng)的藥物有:

· 別嘌呤醇 Allopurinol:減少體內(nèi)尿酸的合成 

· 秋水仙堿 Colchicine:阻止尿酸引起的炎癥(具有明顯的副作用,傷寒肝臟,同時破壞骨髓造血,嚴(yán)重的導(dǎo)致人窒息死亡) 

 · 非甾體抗感染藥物  (NSAIDs)

        這些藥物短期內(nèi)起作用,都有很大的副作用,因為痛風(fēng)是終身疾病,因此你要終身服用這些藥物,從而給身體健康帶來巨大的危害。當(dāng)我們談到抗炎時,請記住食物是排在第一位的。而這對痛風(fēng)更重要。正如我們都熟知的肉和高嘌呤的食物導(dǎo)致尿酸高,而另外大家不知道的是高果糖也會導(dǎo)致尿酸過高。

如果你有痛風(fēng),請控制您的果糖攝入
        尿酸是果糖代謝的中間產(chǎn)物,事實上,當(dāng)攝入果糖幾分鐘后就會形成尿酸。其實高果糖的攝入會給我們身體帶來如下影響
:

· 痛風(fēng)

· 高血壓

· 高膽固醇和高甘油三酯

· 腎臟疾病和脂肪肝

· 心臟病

研究發(fā)現(xiàn),果糖與痛風(fēng)有關(guān)

美國的一項研究發(fā)現(xiàn),女人如果一天喝2聽可樂飲料,患痛風(fēng)的幾率增加1倍,喝340克橘子汁也使痛風(fēng)增加1倍。而男人也有同樣的結(jié)果,如果男人每天喝2到3杯軟飲料,痛風(fēng)危險增加85%。如果每周喝5到6杯加糖的軟飲料危險會更大。
為了健康,每天的果糖攝入不要超過25克,這其中也包括從水果中獲得的。而如果你已經(jīng)是胰島素抵抗了,那么每天的攝入最好不要超過15克。

 
關(guān)于痛風(fēng)預(yù)防和治療的最佳的生活習(xí)慣

控制飲食中的果糖的攝入非常重要。其他的內(nèi)容包括:

·控制酒精的攝入,特別是啤酒: 啤酒中的酵母和其他的物質(zhì)一起作用使得啤酒對提高尿酸非常明顯。

· 避免喝豆奶: 研究表明可能會增加10%的尿酸

·考慮中草藥 : 一些中草藥和調(diào)味品包括姜黃,桂皮具有降低尿酸和炎癥的功效

· 多吃含鉀的食物: 鉀缺乏會增加痛風(fēng)。檸檬酸鉀制劑可以很好的堿化尿液從而增加尿酸的排泄。細(xì)胞內(nèi)外的鉀平衡對我們身體健康非常重要。但是如果你吃大量的精加工的食物,就不能獲得足夠的鉀。

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