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賈譽博:2015生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展趨勢及分析報告【上篇】
2016-01-20 1468

   生態(tài)農(nóng)業(yè)對于中國農(nóng)業(yè)粗放式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說,可以稱之為中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中的“高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)”,當(dāng)然,其所帶來的生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會效益也非??捎^。隨著中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高,生態(tài)農(nóng)業(yè)在中國大地快速發(fā)展,然而,相對于歐美國家來說,中國的生態(tài)農(nóng)業(yè)水平還略顯落后,相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范也不健全。2015年中國生態(tài)農(nóng)業(yè)及相關(guān)品牌產(chǎn)品的市場營銷進(jìn)行了詳細(xì)的分析解讀,與大家分享。 

2015年中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本趨勢分析

    隨著中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展,人民生活水平日益提高,對于高端農(nóng)業(yè)產(chǎn)品需求日益提高,這為發(fā)展中國特色生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)提供了契機(jī),也為高品質(zhì)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品提供了廣泛的市場發(fā)展空間。很多區(qū)域嘗到了生態(tài)農(nóng)業(yè)的甜頭,雖然采取生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,可能會減少產(chǎn)量,但會增加多層次多品種農(nóng)業(yè)收入,同時,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的同時,極大提高產(chǎn)品附加價值,總體上還是提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的價值。以遼寧盤錦稻田養(yǎng)螃蟹的生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)為例,經(jīng)過多年探討及技術(shù)研究開發(fā),在水稻種植過程中,在不需要施加化肥農(nóng)藥的情況下,沒有降低稻谷單產(chǎn),還額外收獲了螃蟹,對于當(dāng)?shù)氐臐竦厣鷳B(tài)環(huán)境也起到了有效的保護(hù)作用,可謂是生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會效益三豐收。

2015年,中國生態(tài)農(nóng)業(yè)將呈現(xiàn)如下幾個基本趨勢:

一、以政府為主導(dǎo)的大面積生態(tài)農(nóng)業(yè)改造項目或者地塊將越來越多。

    政府仍然是生態(tài)農(nóng)業(yè)的主力推動者和主導(dǎo)者。我們看到,中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)根本沒有進(jìn)入到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系當(dāng)中來,很多不正常的現(xiàn)象仍然在廣大中國農(nóng)村普遍存在。比如東北的大農(nóng)業(yè)生產(chǎn),每到秋收時節(jié),大量的玉米秸稈產(chǎn)生之后,除了農(nóng)民用來做燒柴之外,絕大部分被農(nóng)民拋棄在田地里,甚至很多農(nóng)民直接在田地里燃燒,這兩種處理方式都對土地和環(huán)境造成極大地傷害。有些地方開始引進(jìn)秸桿處理企業(yè),可以通過秸桿發(fā)電或者產(chǎn)生沼氣,廢棄物作為有機(jī)肥料還田,不但使農(nóng)民用上清潔能源,為田地增加了有機(jī)肥料,還減少了環(huán)境污染和田地污染。相信,未來有關(guān)傳統(tǒng)大農(nóng)業(yè)的生態(tài)化改造將成為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重大趨勢。

二、擁有生態(tài)基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)企業(yè)及合作社加大投資力度。

    中國擁有大片的生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)用地,雖然進(jìn)行著有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),卻并未完全發(fā)揮生態(tài)農(nóng)業(yè)價值最大化的特點,只是盲目追隨有機(jī)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè),以求生產(chǎn)出有機(jī)綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,卻忽略了通過科技創(chuàng)新開發(fā)的生態(tài)農(nóng)業(yè)項目,可以獲得超出通常農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所帶來的巨大的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益。我們在貴州發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)厣狡赂剌^多,種植薏仁米比較普遍,形成了貴州薏仁米甲天下的認(rèn)知。一些有創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)合作社和莊園,將薏仁米套種食用玫瑰,采取最佳的種植比,不但不會減少薏仁米的產(chǎn)量,還會額外收獲食用玫瑰產(chǎn)品。這還不算完,他們會在山坡上每200平方米放置一個養(yǎng)雞舍,散養(yǎng)10只當(dāng)?shù)氐男」u,雞吃蟲子、草和玫瑰花露水,雞肉香美。形成了非常完美的生態(tài)農(nóng)業(yè)格局,本來只可種薏米的山坡土地,不但產(chǎn)出有機(jī)薏米,還可以產(chǎn)出食用玫瑰和食用雞,收入翻了幾番,貴州高原山地生態(tài)環(huán)境也得以有效保持。我們發(fā)現(xiàn),越來越多的農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)業(yè)合作社加強(qiáng)了對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的投資力度,這成為2015年生態(tài)農(nóng)業(yè)的一個重要趨勢之一。

三、科技力量助力生態(tài)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。

    顯然,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展依靠傳統(tǒng)以家庭為單位的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式很難實現(xiàn),在科學(xué)技術(shù)、投資規(guī)模等方面都難以達(dá)到生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求。幸好,中國大量出現(xiàn)的農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)承擔(dān)起這一重任,同時,這些企業(yè)和合作社加大力度投入生態(tài)農(nóng)業(yè)科技研發(fā),確保生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)的層出不窮。有人把生態(tài)農(nóng)業(yè)形容為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)當(dāng)中的“高新技術(shù)企業(yè)”就是這個道理,它需要進(jìn)行科學(xué)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃和架構(gòu),以保證生態(tài)農(nóng)業(yè)的生態(tài)學(xué)意義、經(jīng)濟(jì)學(xué)意義和社會學(xué)意義,這里邊會涉及大量的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)。

四、商界大佬跨界覬覦生態(tài)農(nóng)業(yè)。

    越來越多的非農(nóng)業(yè)商界大佬投身農(nóng)業(yè),2015年,這些大佬們將把目光投向有強(qiáng)大投資門檻、科技要求、市場要求的生態(tài)農(nóng)業(yè)項目,他們將助推中國生態(tài)農(nóng)業(yè)項目走向更加高端、高效、規(guī)?;姆较虬l(fā)展。近幾年,包括聯(lián)想、網(wǎng)易、恒大、阿里巴巴、SOHO中國等商界大佬頻頻投資或者參與農(nóng)業(yè),他們參與投資的農(nóng)業(yè)項目基本上都屬于高端農(nóng)業(yè),這為他們發(fā)展生態(tài)高效農(nóng)業(yè)提供了基礎(chǔ)平臺。如今,大佬們的農(nóng)業(yè)布局已經(jīng)基本形成,其發(fā)力的起始點就是2015年,生態(tài)農(nóng)業(yè)將成為這些大佬們改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的試金石,必將助推中國生態(tài)農(nóng)業(yè)更加快速發(fā)展。一些創(chuàng)新的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式和創(chuàng)新科學(xué)技術(shù)及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將被廣泛應(yīng)用于生態(tài)農(nóng)業(yè)項目當(dāng)中,無疑為中國生態(tài)農(nóng)業(yè)加裝了強(qiáng)力推進(jìn)劑。

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