中國餐飲品牌如何才能做大?
這些年來,有多少創(chuàng)業(yè)者想在餐飲行業(yè)打下一片江山,可往往事與愿違。在中國,餐飲業(yè)每年有兩萬億規(guī)模然而卻沒有一個(gè)營業(yè)額上百億的企業(yè)。而作者認(rèn)為做大需要四個(gè)秘密:❶餐飲品牌:模式為先。❷體驗(yàn)為上。❸營銷為王。❹連鎖為盾
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