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李發(fā)海:怎樣給孩子吃零食
2016-01-20 48302
許多孩子喜歡吃零食,這也是很正常的。關(guān)鍵是我們做家長(zhǎng)的該怎樣給孩子吃零食。

 首先一日三頓正餐要讓孩子吃飽吃好,在正餐前二小時(shí)我們應(yīng)該停止供應(yīng)零食給孩子吃,避免零食吃得過(guò)份而在吃正餐時(shí)吃不下.

 第二, 避免給孩子吃過(guò)多的汽水、蛋糕、餅干、冰激凌和其他甜點(diǎn),這里面只有大量的糖,營(yíng)養(yǎng)很少。目前在孩子們的零食食譜中,世界衛(wèi)生組織規(guī)定的垃圾食品,如膨化食品、油炸食品等比比皆是,攝入過(guò)量的不健康零食,是導(dǎo)致兒童超重和肥胖的重要原因之一,由此而引發(fā)高血壓、2型糖尿病等成年期慢性非傳染性疾病低齡化,已逐漸成為危害兒童青少年健康突出的問(wèn)題。

 因此,合理給孩子提供健康的零食對(duì)孩子生長(zhǎng)是發(fā)育非常重要的.

 第三,選擇健康零食不應(yīng)光從口味和喜愛(ài)出發(fā), 而是選擇既能使孩子們享受到吃零食的快樂(lè),又能讓孩子獲得均衡營(yíng)養(yǎng)的零食。日常生活中有很多天然的健康零食種類,如奶類、豆制品、堅(jiān)果(核桃、瓜子)、新鮮水果等等。有些孩子愛(ài)吃話梅等蜜餞干果, 蜜餞干果雖具有天然水果的營(yíng)養(yǎng)素,但在加工過(guò)程中往往加入了糖或鹽,影響了其營(yíng)養(yǎng)成分,而且在加工過(guò)程中有些營(yíng)養(yǎng)成份已經(jīng)嚴(yán)重流失。所以,我們最好選擇自然風(fēng)干或是天然曬干的干果,比如葡萄干等。專家解釋說(shuō),葡萄干大約有36%的果糖和32%的葡萄糖,這兩種單糖都易被人體吸收并轉(zhuǎn)換成能量,為孩子們隨時(shí)保持充沛體力加油助力,同時(shí),葡萄干還有天然豐富的纖維素,對(duì)于一些不愛(ài)吃蔬菜的孩子可以作為一種額外的補(bǔ)充。

     最后,我要說(shuō)的是:在給孩子準(zhǔn)備零食時(shí),盡量不要和孩子一起到商店買(mǎi),也不要過(guò)多地征求孩子的意見(jiàn),不能養(yǎng)成孩子挑剔零食的壞習(xí)慣.我們要按照健康零食的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)給孩子準(zhǔn)備零
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