服飾業(yè)點(diǎn)石成金的買(mǎi)手采購(gòu)技巧》
培訓(xùn)時(shí)間:1~2天均可—具體視客戶(hù)情況而定
培訓(xùn)對(duì)象:零售督導(dǎo)、商品買(mǎi)手及骨干店長(zhǎng)
培訓(xùn)目標(biāo):
u 做好商品采購(gòu)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,做好基礎(chǔ)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析;
u 清晰買(mǎi)手職能,掌握店鋪采購(gòu)規(guī)劃及實(shí)戰(zhàn)買(mǎi)手采購(gòu)技能;
u 掌握完善的買(mǎi)手采購(gòu)流程及其訂貨現(xiàn)場(chǎng)有效訂貨技巧;
u 學(xué)習(xí)科學(xué)采購(gòu)方法,掌握買(mǎi)手工具箱,并根據(jù)地區(qū)靈活調(diào)整;
u 訂貨不但是訂好而且要賣(mài)好,結(jié)合進(jìn)行后期貨源組織與上市波段;
培訓(xùn)課程大綱:
一)訂貨前:買(mǎi)手采購(gòu)與數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)
1) 商品管理與數(shù)據(jù)分析重要意義
n 數(shù)據(jù)分析與商品管理作用
n NIKE/ZARA采購(gòu)案例分析
n 國(guó)際鞋服采購(gòu)趨勢(shì)
2) 采購(gòu)常見(jiàn)問(wèn)題反映(重點(diǎn)內(nèi)容,系統(tǒng)總結(jié)采購(gòu)問(wèn)題,值得各經(jīng)銷(xiāo)商反思)
n 采購(gòu)總額失調(diào)
n 缺乏滾動(dòng)庫(kù)存
n 品類(lèi)結(jié)構(gòu)失調(diào)
n 上市波段失調(diào)
n 缺乏商品企劃
n 商品深度幅度失調(diào)
n 公司管理流程混亂
n 缺乏數(shù)據(jù)分析規(guī)劃
3) 如何算一盤(pán)正確采購(gòu)
n 總體數(shù)量是否達(dá)標(biāo)
n 采購(gòu)質(zhì)量是否合理
n 采購(gòu)5R原則概述
二)訂貨中:?jiǎn)蔚瓴少?gòu)流程及實(shí)戰(zhàn)練習(xí)
1) 加盟商及買(mǎi)手采購(gòu)前準(zhǔn)備工作
n 采購(gòu)失敗心態(tài)
n 銷(xiāo)售數(shù)據(jù)分析
n 同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況
n 流行趨勢(shì)把握
2) 優(yōu)秀商品管理人員要求
n 穩(wěn):科學(xué)數(shù)據(jù)規(guī)劃
n 準(zhǔn):流行趨勢(shì)把握
n 狠:暢銷(xiāo)滯銷(xiāo)比率
n 買(mǎi)手綜合素養(yǎng)修煉
3) 正確采購(gòu)流程與方法(重點(diǎn)內(nèi)容,結(jié)合買(mǎi)手工具箱與數(shù)據(jù),科學(xué)采購(gòu))
①. 采購(gòu)多少量:?jiǎn)蔚瓴少?gòu)預(yù)估
②. 采購(gòu)什么貨:服裝金額OTB
③. 采購(gòu)多少款:貨號(hào)SKU規(guī)劃
④. 下單有多深:下單深度規(guī)劃
⑤. 貨品怎么配:商品系列組合
⑥. 波段怎么投:貨品常賣(mài)常新
⑦. 訂單怎么下:項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)分析
三)訂貨后:訂貨后的總結(jié)檢核
1) 商品訂貨現(xiàn)場(chǎng)如何高效訂貨
n 訂貨會(huì)現(xiàn)場(chǎng)資源利用
ü 產(chǎn)品資料
ü 商品展示
ü 陳列手冊(cè)
ü 市場(chǎng)推廣
ü 訂單排名
2) 訂貨會(huì)產(chǎn)品選樣技巧
ü 如何正確鑒賞時(shí)裝秀
ü 如何正確采購(gòu)服裝
ü 服裝三大板型及注意細(xì)節(jié)
3) 服裝采購(gòu)檢核注意事項(xiàng)
n 總體數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性
n 服裝色彩及款式流行變化
n 服裝貨品銷(xiāo)售周期季節(jié)性
授課形式:
正常授課
70%
實(shí)戰(zhàn)演練
10%
案例分析
10%
交流互動(dòng)
10%