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健康養(yǎng)生超早預(yù)防慢性疾病專家
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祖言江:預(yù)防骨質(zhì)疏松《專題講座》
2016-01-20 91316
對(duì)象
營養(yǎng)師技能提高培訓(xùn)及40歲以上人群
目的
提高營養(yǎng)師專業(yè)水平、普及預(yù)防知識(shí)
內(nèi)容
骨質(zhì)疏松是通過骨密度的降低反映出來的。造成骨質(zhì)流失的根本原因是成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞之間功能的不平衡造成的。 一、造成骨質(zhì)疏松的主要原因 1、自由基對(duì)免疫系統(tǒng)的傷害,使之不能正確控制骨骼系統(tǒng)中鈣的動(dòng)態(tài)平衡 2、內(nèi)分泌失調(diào) 3、蛋氨酸的代謝不平衡,造成了高半胱氨酸對(duì)骨頭的攻擊,引起了鈣質(zhì)的流失 4、不良的生活方式 二、防治骨質(zhì)疏松的有效方法 1、制定科學(xué)合理的日常飲食方案 (1)堅(jiān)持飲食多樣化 (2)堅(jiān)持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉 2、補(bǔ)充高品質(zhì)的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑 (1)鈣鎂的效用 (2)控制高半胱氨酸組合 (3)維生素B6、維生素B12和葉酸的效用 (4)抗氧化劑的效用 (5)改變不良生活方式 三、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑為什么有效?
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