餐飲管理者對整個餐飲管理應該起到的基本作用 講師：宋德標一、作為餐飲管理者是出色的考勤員談到成為出色的考勤員，很多管理者一定有個別人都已經(jīng)開始汗顏了，因為做的不好，基本的都不會，現(xiàn)在利用這個機會我
孔子的管理理念與中國現(xiàn)代化酒店管理方略 講師：宋德標如果一個人走上酒店管理者崗位，他們都會在借鑒和學習了一定管理知識的基礎上信奉、秉承和踐行自己的管理哲學。因為每個人的成長經(jīng)歷和所受的教育有差異，所
酒店籌備和經(jīng)營管理所涉及的工作內容 講師：宋德標新開業(yè)酒店籌備以及酒店經(jīng)營管理所涉及的工作內容十分豐富、十分繁雜。涉及到酒店裝修設計、酒店裝修、酒店定位、酒店營銷策劃、酒店員工招聘、酒店員工培訓、
酒店全套培訓計劃 講師：宋德標第一節(jié) 員工基本素質培訓 酒店員工的基本素質包括思想素質、業(yè)務素質、心理素質等方面。在日常的酒店工作中，可以將其具體化為豐富的酒店服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到
酒店圣誕節(jié)活動策劃方案 講師；宋德標一、整體策劃：1、活動時間 2、目標定位 3、活動主題 4、活動目的 5、廣告文案及宣傳 6、活動內容：（a、場景布置 b、促銷活動 c、活動安排表現(xiàn)形式 f、經(jīng)費
酒店管理者必須掌握的八項管理技能 講師：宋德標一、課程培訓目標：通過本課程的學習，你會明白管理工作為什么要事先制定計劃，目的在于你管理的一團隊的士氣需要來源是團結，是團隊創(chuàng)立績效最重要的來源。通過績效
酒店企業(yè)員工人生勵志經(jīng)典卷書 講師：宋德標自我勵志前言每張羊皮卷用三十天的時間閱讀，然后再進人下一卷。 清晨即起，默默誦讀；午飯之后，再次默讀；夜晚睡前，高聲朗讀。第二天的情形完全一樣。這樣重復三十天
酒店企業(yè)怎樣選聘職業(yè)經(jīng)理人 酒店行業(yè)講師：宋德標 針對酒店企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的定義和職責等問題，我曾經(jīng)就怎樣用人、留人、育人的觀念中作為教材講過，由于我長期從業(yè)酒店對人力資源有特別的見解，就怎樣選擇職業(yè)
酒店職業(yè)經(jīng)理人如何走出做人的十大敗局 酒店行業(yè)講師：宋德標 一、不要拿自己去跟別人比較而貶低自己 每個人都有自己的特點，每個人都是獨一無二的奇跡。尺有所短，寸有所長，不必拿自己的優(yōu)點與別人的缺點作
酒店企業(yè)實行“五化三定”精細化管理 酒店行業(yè)講師：宋德標 精細化管理是近幾年來酒店管理的大趨勢。不僅許多單體酒店，甚至國內大的酒店集團，比如港中旅下屬的維景酒店，都積極開展精細化管理活動。如何將精細
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