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吳寶峰 薦 優(yōu) 2022年度中國20強(qiáng)講師
戰(zhàn)略規(guī)劃商業(yè)模式實(shí)戰(zhàn)落地專家
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2016-09-09 2534

如今的90后、00后,消費(fèi)的喜好及習(xí)慣已大大不同,正是當(dāng)下實(shí)體店逆襲崛起的最好時機(jī)。

一  政府推動創(chuàng)業(yè)潮,支撐實(shí)體店崛起

近兩年來,一系列關(guān)于支持“雙創(chuàng)”的政策陸續(xù)出臺,大大激發(fā)了民間的創(chuàng)業(yè)熱潮。據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年中國平均每天新登記注冊的企業(yè)達(dá)到11600戶,平均每分鐘誕生8家公司,這也許是人類歷史上最大的創(chuàng)業(yè)潮了。而其中很大一部分選擇了經(jīng)營實(shí)體店起步。2016年創(chuàng)業(yè)浪潮會繼續(xù),因?yàn)楸揪褪谴髣菟叀?

很多零售高管及經(jīng)理人在這輪創(chuàng)業(yè)浪潮下選擇開店創(chuàng)業(yè),甚至剛畢業(yè)走上社會的年輕人都能眾籌投資開咖啡館。商業(yè)地產(chǎn)創(chuàng)業(yè)潮正默默改變競爭及游戲規(guī)則,顛覆中更見商機(jī)。二

實(shí)體店崛起,標(biāo)簽變化

工匠精神、場景化、快時尚、情懷、細(xì)節(jié)、服務(wù),成為實(shí)體店崛起標(biāo)簽。  

移動互聯(lián)的時代,消費(fèi)者的消費(fèi)喜好及追求,都實(shí)打?qū)嵉皿w現(xiàn)在點(diǎn)擊率上。今年實(shí)體店最熱門的轉(zhuǎn)型方向,就是日本式的工匠精神,或趣味或情懷式的場景體驗(yàn),滿足大眾需求的快時尚,以及細(xì)節(jié)及服務(wù)。

這些元素被越來越多地運(yùn)用到實(shí)體店開發(fā)體系中去,如今已成逆襲標(biāo)簽。實(shí)體店的體驗(yàn)優(yōu)勢被極大發(fā)覺出來。

三 線上線下洗牌已接近尾聲 

強(qiáng)調(diào)全球視野的大背景下,能學(xué)的標(biāo)桿太多,已逆襲的也太多。日本也曾有過實(shí)體店衰退期,但幾年的調(diào)整后,網(wǎng)點(diǎn)布局合理,價格透明,服務(wù)到位病重新穩(wěn)定崛起,消費(fèi)者對電商的需求自然不強(qiáng)。

而這些恰恰是中國電商基本滿足,現(xiàn)下實(shí)體店無法滿足的。當(dāng)下的中國正如同當(dāng)年的日本?! ?

中國六年的實(shí)體店洗牌正接近尾聲,關(guān)店的高潮期已過。連中國百貨都已逆襲崛起,紅遍中國的百盛優(yōu)客城市廣場就是轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

四 商業(yè)地產(chǎn)商的競爭加劇!

更多品牌發(fā)展商愿意為好品牌為人流降租金。  

中國商業(yè)地產(chǎn),30多家外資商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展商及40多家內(nèi)資商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展商已有成熟運(yùn)作的商管團(tuán)隊(duì),這十年更是群雄并起的時代。

2015年全年商場有據(jù)考察的供應(yīng)近3500萬方,如今,越來越多的發(fā)展商在選擇商家時,愿意用商家的人流帶動效應(yīng)及影響力換租金,以獲得長遠(yuǎn)的商場成長空間及整體估值。

五 線下商鋪的展示價值愈加被本土商家看重

實(shí)體店的展示體驗(yàn)的價值越來越被看重,已成為品牌突破發(fā)展瓶頸的有利武器。有商家直接開出體驗(yàn)店,只為培養(yǎng)下一代品牌消費(fèi)及情感溝通,甚至有商家直接租下店面打造體驗(yàn)式的線下試衣體驗(yàn)店

天貓大戶、三只松鼠、當(dāng)當(dāng),都要開實(shí)體店,核心就是讓消費(fèi)者體驗(yàn)更多的新產(chǎn)品,以促進(jìn)線上銷售?! ?

當(dāng)當(dāng)?shù)臅晔椎觊L沙1200方,計(jì)劃3年開1000家。說明對電商來說,線上客戶增長很可能已達(dá)瓶頸,再不拼實(shí)體店市場,就真要落后了。

六 國務(wù)院發(fā)力內(nèi)需新戰(zhàn)略  

總理強(qiáng)調(diào)很多次,2016年就是調(diào)結(jié)構(gòu),去庫存,擴(kuò)內(nèi)需的一年。推進(jìn)保障體系,外需轉(zhuǎn)內(nèi)需、投資轉(zhuǎn)消費(fèi)成為發(fā)展核心,立志要構(gòu)建起增加創(chuàng)新驅(qū)動和消費(fèi)拉動力的增長新模式。

二胎政策、適度減稅、新農(nóng)村戰(zhàn)略都是擴(kuò)內(nèi)需的思路,這樣的政策在2016會越來越多,有利家庭消費(fèi)蛋糕做大。

七  好品牌正集團(tuán)化崛起

如今在中國,內(nèi)資餐飲集團(tuán)化已成實(shí)體店崛起新勢力。比如,小南國的6家副牌,外婆家的11家副牌,推出的各具特色的餐飲副牌已打開市場,逐步贏得未來。      

零售領(lǐng)域諸多快時尚品牌,比如Inditex(ZARA母公司)的9個副牌、H&M的6個副牌、針對細(xì)分市場的副牌也已打開局面,跨界合作贊更多人氣,通過主品牌的渠道及影響力同樣能獲得更好發(fā)展契機(jī)。

八 實(shí)體店發(fā)展的最好時期來臨

萬達(dá)一年就開業(yè)了26個場子,而今年要暴增至55家,更是深入三四線城市。譬如上海,2015年開業(yè)近30個商場,而今年預(yù)計(jì)開業(yè)的量達(dá)到了88家。這是商業(yè)地產(chǎn)全面爆發(fā)增長的時代。      

政府愛扎堆運(yùn)作商圈,如今商場越來越多,商家的選擇余地就多,當(dāng)然租金成本更有運(yùn)作空間。

九 外賣模式讓實(shí)體店大大增收

移動互聯(lián)外賣模式正幫商家史無前例地增收,原本的店鋪輻射范圍大大擴(kuò)大,業(yè)務(wù)量大增,甚至單店幾倍增長。無論是路邊小店,還是商場大牌,都站在同一起跑線,點(diǎn)擊量就是口碑值。    

如今甚至有的商家70%的利潤來自移動外賣訂單,譬如黃太吉。如今騎電車的外賣哥都滿布各大城市,做的好的能有上萬元月收入,可想而知,商家的利潤增長。

十 90、00后消費(fèi)大時代開啟

舒適的家庭環(huán)境讓中國年輕一代金錢概念偏弱,偏好超前消費(fèi),新興事物接受能力強(qiáng),更加適應(yīng)移動互聯(lián)消費(fèi)模式?! ?

衣:追求品牌個性,高度互聯(lián)網(wǎng)化。食:注重特色和體驗(yàn),偏向快時尚消費(fèi),行:外觀與質(zhì)量并重,具有品牌意識,游:向往自由,消費(fèi)能力有限但熱愛旅游,娛:超強(qiáng)娛樂能力,樂于接受新型娛樂方式。

如今的90后、00后,消費(fèi)的喜好及習(xí)慣已大大不同,正是當(dāng)下實(shí)體店逆襲崛起的最好時機(jī)。

30.5%的90后認(rèn)為自己很宅,62%的90后最喜歡的休閑娛樂方式為宅在家里上網(wǎng),位列90后自我評價中前三的還有獨(dú)立和奮斗。

十一  新中產(chǎn)時代,文化、創(chuàng)新、體驗(yàn)和情懷與價格同樣重要

價格優(yōu)勢一直是電商逆襲實(shí)體店的核心,但如今中產(chǎn)的家庭越來越多,互聯(lián)網(wǎng)鏈接全球,曾經(jīng)刷黃金的中國大媽都開始組圖出國游了,消費(fèi)者早已潛移默化巨變?! ?

這兩年商業(yè)地產(chǎn)最熱門的是太古里、新光天地、誠品及大悅城系列,玩的就是人文、創(chuàng)新、體驗(yàn)及情懷,這才是當(dāng)下消費(fèi)者真正需要的。

十二開店開牛掰了也能當(dāng)首富

今年ZARA的老板,阿曼西奧·奧特加一度登頂全球首富。Inditex旗下一打品牌靠著ZARA就足夠吸金。告訴全球投資人的是,商業(yè)地產(chǎn)零售依然能賺大錢,你不行只是你太low?! ?

萬達(dá)投影院、兒童游樂場;綠地投海淘進(jìn)口超市;復(fù)星投資德國快時尚Tom Tailor及馬來西亞食之秘,看中的就是中國的消費(fèi)潛力及未來成長性,有機(jī)會如阿曼西奧·奧特加般賺更多。

十三大批量關(guān)店背后,是本土新品牌的強(qiáng)勢崛起

眾所周知,某幾個老品牌在2015年關(guān)了過10000家店。但要知道,在關(guān)店的背后,則是更多新興品牌正強(qiáng)勢崛起?! ?

零售這塊,本土快時尚熱風(fēng)、UR、MJstyle在大舉逆襲。本土的設(shè)計(jì)師品牌及新興潮牌,同樣吸引眼球,在不斷擠占更多市場份額。

餐飲這塊,這幾年是本土快時尚餐廳及明星店崛起之年,外婆家、小南國、蘇浙匯、盤古餐飲、57度湘、海底撈等十幾家未來有機(jī)會成為百勝般的全球餐飲集團(tuán)。

都說誠品牛掰,但其實(shí),方所、西西弗、貓的天空之城、初見書房、新華書店、單向街、字里行間等本土體驗(yàn)式書店都在深跨界情懷式大逆襲。

十四全球人氣網(wǎng)商都在轉(zhuǎn)型開實(shí)體店

2015年11月亞馬遜在西雅圖開出了首家實(shí)體店,位于購物中心University Village,占地約511方,擺放5000-6000本圖書,這是20年來的首次,也是未來人氣電商的大勢所趨。  

如今,歐美幾大靠電商崛起的人氣電商都在轉(zhuǎn)型開實(shí)體店。美國的Nasty Gal、ModCloth、Warby Parker和Bonobos都在線上積累完口碑及原始積累后在線下鋪開實(shí)體體驗(yàn)店發(fā)展大戰(zhàn)略。英倫諸多高街品牌電商同樣如此。

十五同款同價的全新O2O商業(yè)模式興起

實(shí)體經(jīng)濟(jì)不是被電商打敗的,而是敗給了自己。傳統(tǒng)的一打品牌,線上銷售越好,線下關(guān)店越狠。價格優(yōu)勢就是關(guān)鍵因素,所以,只要做不到線上線下同價,實(shí)體商家就會被自己打敗?! ?

如今線上線下同款同價的成功案例越來越多。還是優(yōu)衣庫,如果說2014年優(yōu)衣庫在天貓的火爆促使一打快時尚進(jìn)駐天貓,那2015年優(yōu)衣庫的線上線下同價的O2O模式,將在明年被更多實(shí)體店商家采納,促使實(shí)體零售商業(yè)模式轉(zhuǎn)型。

十六  更多國際品牌進(jìn)入中國的各大商場

就拿國際快時尚品牌來說, 起步02年,逐步改變國人價值觀、積累口碑,0708年一大波來襲,逐步成顛覆行業(yè)式。真正大爆發(fā)是在11-13年,快速下沉二三線城市,海量開店占領(lǐng)市場?! ?

近幾年進(jìn)入的高競爭力的快時尚品牌,A&F、SPAO、Forever21、TOPSHOP、Old Navy正發(fā)力。全球諸多粉絲的bebe、&Other Stories、Urban Outfitters、Victoria's Secrect Pink、Miss Selfridge也正打算攻入大陸市場。

十七實(shí)體店正改變,在激烈競爭下不進(jìn)則退

星巴克曾經(jīng)一度被COSTA和一打主題咖啡館逆襲過,但改變就在當(dāng)下,設(shè)計(jì)全面變革,更情懷式更體驗(yàn)的主題店模式推出,漸漸重新獲得認(rèn)可。

名創(chuàng)優(yōu)品你學(xué)不會,不僅僅是模仿和低價。目測其移動互聯(lián)網(wǎng)營銷、設(shè)計(jì)陳列商品選擇、加盟模式、格局魄力才是核心競爭力。不到兩年,已開出1100家門店,去年?duì)I收達(dá)50億。

看看如今的永輝精品超市Bravo TH,陳列夠顏值,嚴(yán)格物流管控下的價格優(yōu)勢,外場的食代廣場眾餐飲商家不掉價,萬達(dá)、龍湖及正大都大愛,已逆襲一打老牌不上進(jìn)的賣場。

十八越來越多明星開實(shí)體店早已席卷行業(yè)

韓寒的很高興遇見你餐廳、任泉開的四川香天下火鍋、Angelabably開的baby cafe咖啡店、舒淇開的KIKI餐廳、高圓圓開的蜜桃餐廳、薛之謙開的上上謙串串香、周杰倫開的法式、日料、西北風(fēng)餐廳...正顛覆餐飲行業(yè)。

陳冠希開的潮牌JUICE、五月天開的STAYREAL、周杰倫開的PHANTACI、羅志祥開的STAGE、林俊杰開的SMG、李晨及潘瑋柏開的NPC、張震岳開的WNP...正顛覆傳統(tǒng)潮流服裝店。

這些年明星開的實(shí)體店正崛起商業(yè)地產(chǎn)界,上百位明星創(chuàng)業(yè)投資的店鋪正在大陸強(qiáng)勢崛起,成為商場重要聚客利器。

十九政府已意識到電商正打擊實(shí)體經(jīng)濟(jì)崛起

雙11是巨額的虧損經(jīng)濟(jì),惡性競爭導(dǎo)致中國零售走向無利潤時代,生產(chǎn)作坊擠出優(yōu)勢工業(yè),電商在毀滅消費(fèi)、毀滅逛街本身所帶來的額外消費(fèi),電商破壞傳統(tǒng)商圈...

這是電商的錯嗎,真的不一定,這本就是全球發(fā)展大勢,只是中國顛覆的更猛烈些,血拼的更狠些。但不可否認(rèn)的是,電商對實(shí)體經(jīng)濟(jì)確實(shí)有沖擊,是所有人都能感受到的。

線上假貨比例遠(yuǎn)大于預(yù)期,最近今日視點(diǎn)就做了期節(jié)目,其中內(nèi)容觸目驚心。

既然政府有法子逐漸把深顛覆的金融創(chuàng)新及移動互聯(lián)支付系統(tǒng)納入嚴(yán)格的控制監(jiān)管,電商也注定逃不過,而且變革就在當(dāng)下,實(shí)體店要最終收益。

二十政府已在限制代購,也允諾2016調(diào)低進(jìn)口稅

克強(qiáng)總理最近在談到實(shí)體經(jīng)濟(jì)崛起時,就提到了代購,這幾年代購的高速增長與實(shí)體經(jīng)濟(jì)的微疲軟形成反差。中國每年千億元的代購規(guī)模已不容小視?! ?

所以很明顯的變化是代購政策正逐步加緊,法律制裁代購商家惡意偷稅漏稅事件越來越多,明年還會更細(xì)分更嚴(yán)格。

同時,進(jìn)口政策在放開,克強(qiáng)總理就坦言未來5年內(nèi),中國會進(jìn)口10萬億美元。商智庫預(yù)測,為了內(nèi)需的真正崛起,進(jìn)口政策在2016年將進(jìn)一步放開。

陳啟宗今年年中就曾說過政府曾答應(yīng)降低進(jìn)口關(guān)稅,奢侈商業(yè)遇寒與進(jìn)口關(guān)稅關(guān)系重大。然后緊接著就爆出LV大舉關(guān)店,國人已習(xí)慣出國及代購買奢侈品,LV關(guān)的理所應(yīng)當(dāng)。如今,政府兩會上已許諾要調(diào)低進(jìn)口稅。

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