課程大綱 前言 模塊一顧客滿意 模塊二人員發(fā)展 模塊三營業(yè)額成長 模塊四利潤管理 本課程是講師親身經(jīng)理4年世界500強(qiáng)餐飲企業(yè)運(yùn)營之道，并在中國民營連鎖企業(yè)3年實(shí)踐作出課程。它將讓每一位餐廳經(jīng)理了解身上的責(zé)任，明確未來對餐廳的管理思路并能夠有效地落地執(zhí)行。