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劉華鵬:從錢柜的倒下看KTV行業(yè)的營銷新趨勢
2016-01-20 19450

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月 1 日,錢柜北京朝外店最后一天營業(yè)。這已經(jīng)是近兩年內,這家來自臺灣老牌經(jīng)營量販式 KTV ,繼首體店、雍和宮店之后在北京關的第三家門店了。其它城市的經(jīng)營狀況也都很糟糕,1995年 1 月,錢柜在內地開出的第一家門店上海靜安店,包括之后同樣有地標性意義的盧灣店也都已相繼關門,現(xiàn)在只剩下浦東店、徐匯店和普陀店。至此,錢柜在內地的門店已從 2008 年的 18 家驟減至 5 家:上海 2 家,深圳 2 家,北京 1 家。


這個對于內地 KTV 行業(yè)來說具有標桿意義的品牌,就這么沒落了。

其實整個KTV 行業(yè)都面臨著挑戰(zhàn)。自從 2006 年國家規(guī)定“每日凌晨2 時至上午 8 時,娛樂場所不得營業(yè)”,KTV 就慢慢開始走下坡路了。據(jù)統(tǒng)計,2006 年北京共有歌舞娛樂場所 1100 余家,80% 的迪廳營業(yè)時間在 2 時之后,而錢柜、麥樂迪等量販式 KTV 均是 24 小時營業(yè)。

同時不斷上漲的租金以及系統(tǒng)更新成本都讓老牌 KTV 品牌面臨巨大的經(jīng)營壓力。好樂迪(全國)企劃部負責人孫董蘭說,其實 KTV 行業(yè)并沒有像傳說中的那樣好經(jīng)營,除了面對上千萬的籌備資金,還有隨著市場需求更新硬件設備以及系統(tǒng)軟件的投入,包括不斷攀升的高昂租金以及人事成本,KTV 行業(yè)有著不成正比的投資回報率。

KTV 入行簡單,但要形成連鎖企業(yè)并持續(xù)經(jīng)營并不容易。已經(jīng)進入內地市場 17 年的好樂迪目前在中國也只有 44 家直營店,主要在一線城市。成立于 2001 年的本土品牌麥樂迪因依靠加盟店的擴張方式,目前在全國有 100 多家門店。

一家知名KTV 的經(jīng)理也曾表示,目前老牌 KTV 的經(jīng)營狀況都不大樂觀。隨著大量普通量販式 KTV 出現(xiàn),同質競爭不斷加劇,與此同時房租等經(jīng)營成本卻在不斷上升?!胺块g不能太小,太小就顯得不上檔次,再加上大廳、休息區(qū)什么的,房租壓力很大。”另外一家知名 KTV 的管理人員也曾抱怨,5 年時間里自己的門店房租上漲了 40%,人員薪金福利成本上漲了 20%,歌曲版權費的支出也不斷增加。在這種情況下,KTV 整體的利潤空間不斷被壓縮。

除此之外,近幾年限制三公消費的政策接連出臺,和高端餐飲、白酒等行業(yè)一樣,KTV 業(yè)也受到了影響。對以年輕人、白領為主要消費人群的 KTV 并沒有太大波及,比如好樂迪全國日平均客流量超過十萬人次。而對于目標客群定位相對高端的錢柜來說,則受到了較大的沖擊。

但最根本的問題還是出在錢柜自己身上。

錢柜最初的火爆,除了其高于同行的裝修水準、音響設備、以及吸引人的自助餐,娛樂資源的稀缺和 KTV 這種新鮮的休閑方式也是吸引大學生和年輕公司人的一個主要原因。但現(xiàn)在,僅朝陽門一帶,就有悠唐的“A GO GO”、日壇的音樂之聲、工體的糖果俱樂部等多家 KTV。在大眾點評上看到,這幾家 KTV 的人均價格在 57 - 81 元之間,且均參與團購活動。相比之下,人均 115 的錢柜如今在設施、服務方面都沒什么優(yōu)勢可言,而且從不參與團購,這種端著往日的高姿態(tài)也讓其失去了對年輕人的吸引力。

行業(yè)環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了變化,年輕人現(xiàn)在喜歡線上團購線下消費的狀態(tài),孫董蘭說雖然團購客戶只占到好樂迪日??土髁康?3% 左右,但必須融入到年輕人的消費習慣中去。她把這稱之為是“接地氣”的經(jīng)營策略。

一位自稱錢柜前員工的網(wǎng)友在天涯上發(fā)帖稱,鼎盛時期的錢柜每晚營業(yè)收入可達 50 萬以上,一年營收 2 億左右,利潤占 3 成。而據(jù)最新報道,錢柜在關張前夕每晚的收入只有 2 萬元左右。

這位前員工還透露,2008 年錢柜發(fā)生所謂的“819 政變”,原董事長劉英被逼宮下位,改由練臺生主掌。此后,錢柜在內地降薪、裁員,調高包廂價格,增加各種收費,在創(chuàng)新上止步不前,蘇州的培訓機構也取消了,“錢倒是省了,錢柜沒錢賺了”。

據(jù)臺灣《今周刊》報道,練臺生接手錢柜董事長后,為求快速降低成本,一上任就砍掉經(jīng)理人薪水三到五成不等。隨后又接連關掉臺北市林森北路、西門町的旗艦店,嚴控成本,展現(xiàn)重質不重量的特性。但也因薪水砍得兇,導致部分核心干部離職。在內地市場也是同樣的策略和手段。

這起人事斗爭之后,錢柜在內地市場表現(xiàn)出一種不思進取的狀態(tài),除了維持原來的高價格,根本沒有了以前的高水準,錢柜越來越落伍了。這幾年,很多顧客的一個最直觀的感受就是:錢柜的自助餐取消了,歌曲更新慢,當年獨領風騷的設備、裝潢如今也顯得陳舊了。

而在KTV 業(yè),設備的更新必不可少。除了必備的無線麥克風,很多 KTV 都配上了立式麥克風,甚至屏幕也從液晶電視升級成了投影儀。根據(jù)好樂迪提供的數(shù)據(jù),他們花在更新硬件設備以及系統(tǒng)軟件上的費用平均三年就要上百萬。為了和后起的 KTV 競爭,好樂迪 2010 年陸續(xù)翻新了門店,目前上海的 31 家門店都已經(jīng)全部翻新。

“別的KTV 都引進了新系統(tǒng),重新做了裝修,我們卻一直沒有變化,于是就越來越落伍了。”錢柜的一位管理人員曾透露,由于問題積重難返和管理層內斗,錢柜眼下早已成了行業(yè)里的“落后案例”,租約到期只能關門大吉。

而像好樂迪這樣定位大眾消費的 KTV 也開始搶占錢柜的市場。孫董蘭表示 2010 年起好樂迪在翻新門店的同時,也開始拓展高端消費群,比如上海市中心的兩家門店重新裝修后風格更加精致,主要針對的商務人士。而城市與城市,地段與地段之間的消費價格不同,上海住宅區(qū)附近和商圈內好樂迪人均消費相差在 100 元以內。

另外,孫董蘭從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn),餐飲和酒水已經(jīng)成為消費者店內的最大需求,近兩年的統(tǒng)計結果顯示它們占到 40% 的比例。好樂迪由此也推出了各種酒水歡唱套餐以及生日派對布置等服務。

當年熱衷錢柜的 70 后、80 后已步入中年,而 90后的年輕人則傾向去那些性價比更高的 KTV,或者干脆投奔了其他娛樂形式,如夜店、桌游等??蛻羧后w的斷層,也是步入中年的錢柜面臨的尷尬,而在吸引年輕消費者方面,我們并沒有看到錢柜有多努力。

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