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張屹:產(chǎn)前計(jì)劃•前中監(jiān)控•產(chǎn)后總結(jié)”生產(chǎn)管理模式
2016-01-20 48927
——(本文已刊登于《家具與室內(nèi)裝飾》) 新視角企業(yè)管理研究中心理事長(zhǎng) 張 屹 問 題 引 出 生產(chǎn)管理,是指從生產(chǎn)計(jì)劃的制定到生產(chǎn)組織、生產(chǎn)實(shí)施、生產(chǎn)監(jiān)控、生產(chǎn)協(xié)調(diào)、以及生產(chǎn)總結(jié)全過程的控制與治理。它可以通過嚴(yán)密的計(jì)劃與準(zhǔn)備,把生產(chǎn)過程中可能出現(xiàn)的障礙在產(chǎn)前加以消除,使生產(chǎn)活動(dòng)順暢、有序、高效地進(jìn)行。 生產(chǎn)管理,包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容: ◆ 建立完善的生產(chǎn)管理系統(tǒng)和完善的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)。 ◆ 制訂短期、中期和長(zhǎng)期的企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和銷售計(jì)劃。 ◆ 進(jìn)行企業(yè)產(chǎn)能設(shè)計(jì)。 ◆ 制訂完善的生產(chǎn)計(jì)劃,并組織實(shí)施。 ◆ 進(jìn)行良好的人員、設(shè)備、資金、物料配置。 ◆ 生產(chǎn)進(jìn)度的控制與調(diào)整。 生產(chǎn)管理,是工廠管理工作的重點(diǎn)之一,生產(chǎn)管理必須遵照生產(chǎn)的客觀規(guī)律,而不能隨心所欲,更不能改變規(guī)律。生產(chǎn)管理必須從實(shí)際出發(fā),因工廠的生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品特點(diǎn)、組織模式、產(chǎn)量大小等因素的不同而不同,不可生搬硬套。 生產(chǎn)管理失誤的原因 ◆ 宏觀決策的失誤 ◆ 執(zhí)行層的力度不夠 ◆ 基層的實(shí)施偏差 ◆ 脫離實(shí)際的瞎指揮 ◆ 協(xié)調(diào)與配合的問題 ◆ 資源配置脫節(jié)◆ 人力資源問題 根源剖析 生產(chǎn)管理所出現(xiàn)的問題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面: 1.計(jì)劃的不嚴(yán)謹(jǐn)、不可行。 生產(chǎn)計(jì)劃的失誤會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)管理的根本失誤,會(huì)給今后的工作帶來很大的麻煩和阻礙: ◆ 時(shí)間安排的不合理 ◆ 工期計(jì)劃的重大出入 ◆ 其它資源配合的無法到位 ◆ 客戶或訂單排序的錯(cuò)誤 ◆ 工作分配的不合理與不均衡 ◆ 任務(wù)量的輕重失調(diào) ◆ 計(jì)劃的詳細(xì)程度不夠,過于粗獷或任人發(fā)揮 ◆ 指示的不具體、不明確 2.監(jiān)控的不利與放松 缺少必要的生產(chǎn)監(jiān)控,使生產(chǎn)管理上形成自由主義,生產(chǎn)計(jì)劃得不到嚴(yán)格的執(zhí)行和落實(shí)。 各車間各部門在失去壓力的情況下變得浮于表面,工作主動(dòng)性喪失。 ◆ 拖拉和懶惰現(xiàn)象滋生。 ◆ 扯皮和推委嚴(yán)重。 ◆ 計(jì)劃嚴(yán)重落空。 ◆ 常因?yàn)橘Y源配置不足而停工待料。 ◆ 出現(xiàn)問題無人過問。 ◆ 效率下降。 ◆ 品質(zhì)合格率下降。 ◆ 成本上升。 ◆ 現(xiàn)場(chǎng)混亂。 3.缺少生產(chǎn)總結(jié)環(huán)節(jié) 不及時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)總結(jié)會(huì)造成很多問題: ◆ 問題得不到發(fā)現(xiàn)。 ◆ 成績(jī)被掩蓋。 ◆ 搞不清產(chǎn)品的成本。 ◆ 算不出利潤的多少。 ◆ 無法進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。 處理的基本原則 強(qiáng)調(diào)計(jì)劃的原則: 計(jì)劃,是各項(xiàng)工作的依據(jù),沒有計(jì)劃的行動(dòng)是盲目的行動(dòng),要把計(jì)劃放到頭等重要的位置上來,并作為生產(chǎn)管理的首要任務(wù)來抓。 以計(jì)劃為主線的監(jiān)控原則: 生產(chǎn)監(jiān)控要根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行,監(jiān)督的含義就是對(duì)照計(jì)劃查看實(shí)際工作的進(jìn)度及完成情況,其差距及落后的部分就是要通過協(xié)調(diào)而進(jìn)行改進(jìn)的地方。 跟蹤協(xié)調(diào)原則: “產(chǎn)前計(jì)劃、產(chǎn)中監(jiān)控、產(chǎn)后總結(jié)”的生產(chǎn)管理模式的中心思想就是協(xié)調(diào),“計(jì)劃”是協(xié)調(diào)的依據(jù),“監(jiān)控”是協(xié)調(diào)基礎(chǔ),“總結(jié)”是對(duì)協(xié)調(diào)的檢查。 階段檢查原則: 階段檢查是指在生產(chǎn)進(jìn)行過程中的幾個(gè)關(guān)鍵的時(shí)間階段,檢查進(jìn)度的達(dá)成情況,出現(xiàn)問題及時(shí)處理,以防止出現(xiàn)更大偏差而難以彌補(bǔ)。這些“階段”一般可選在:進(jìn)程的三分之一時(shí)間、二分之一時(shí)間、四分之一時(shí)間和完成計(jì)劃的前三天。 要點(diǎn)解讀 1.生產(chǎn)管理組織及其建立 生產(chǎn)管理組織的建立,是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理的先決條件。只有建立一個(gè)責(zé)任明確、分工明確、充滿凝聚力和戰(zhàn)斗力的富有朝氣的生產(chǎn)管理組織,才能夠使生產(chǎn)管理工作的實(shí)施卓有成效。 ①建立生產(chǎn)管理組織的原則 生產(chǎn)管理組織的建立,應(yīng)與生產(chǎn)的發(fā)展密切結(jié)合,過小的過時(shí)的,或是龐大的、懶散的生產(chǎn)管理組織都與生產(chǎn)的發(fā)展不相適應(yīng)。生產(chǎn)管理組織的建立時(shí),該設(shè)的職務(wù)、該用的人,一個(gè)也不能省,不該設(shè)、不該用的一個(gè)也不能留。在這個(gè)問題的考慮上,要注意的是,在一個(gè)企業(yè)進(jìn)行調(diào)整和完善階段,一開始,可適當(dāng)考慮多一點(diǎn)的人員,等到走上正軌之后,再采取合并的辦法進(jìn)行必要的縮減。 ②建立生產(chǎn)管理組織的思路 應(yīng)該根據(jù)企業(yè)特點(diǎn)、組織形式、生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品與工藝以及其不同的發(fā)展階段,考慮不同的生產(chǎn)管理形式,進(jìn)而建立適合生產(chǎn)管理需要的管理組織。建立生產(chǎn)管理組織,應(yīng)考慮以下幾個(gè)方面: u 基本職能與工作任務(wù) u 崗位設(shè)置與職責(zé)分工 u 人員的素質(zhì)要求與配備 u 組織自身的管理與建設(shè) u 組織的成本與費(fèi)用 u 組織所處的地位與關(guān)系協(xié)調(diào) u 組織的長(zhǎng)、短期規(guī)劃 ③生產(chǎn)管理組織所肩負(fù)的任務(wù) 生產(chǎn)管理組織即生產(chǎn)部,它所肩負(fù)的任務(wù)主要有: u 生產(chǎn)計(jì)劃工作 u 跟單、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)與數(shù)據(jù)的分析工作 u 生產(chǎn)的組織工作 u 生產(chǎn)監(jiān)控工作 u 生產(chǎn)的協(xié)調(diào)工作 u 生產(chǎn)總結(jié)工作 u 生產(chǎn)部及所屬各生產(chǎn)車間的人員管理 u 生產(chǎn)的現(xiàn)場(chǎng)管理 u 計(jì)時(shí)與計(jì)件工資的管理 u 訂單生產(chǎn)的論證與解釋工作 u 出貨安排 2.生產(chǎn)管理的基本內(nèi)容 (1)生產(chǎn)計(jì)劃 生產(chǎn)計(jì)劃是生產(chǎn)管理的基礎(chǔ),應(yīng)當(dāng)把生產(chǎn)計(jì)劃放到頭等重要的位置。 ① 生產(chǎn)計(jì)劃的分類 A、從時(shí)間上分,生產(chǎn)計(jì)劃可分為: ◆ 年度計(jì)劃:是對(duì)未來一年的工作所做的計(jì)劃,其中所涉及的有:產(chǎn)值(產(chǎn)量)、設(shè)備、工藝、人員、場(chǎng)地、品質(zhì)、管理改善等方面的內(nèi)容。 ◆ 月(季)度計(jì)劃:是對(duì)每月(季)度的工作所做的計(jì)劃,比年度計(jì)劃更為具體,主要包括具體訂單的排程、產(chǎn)值目標(biāo)、人員配置等。生產(chǎn)系統(tǒng)的月計(jì)劃應(yīng)當(dāng)配有生產(chǎn)計(jì)劃表。 ◆ 周計(jì)劃:更為細(xì)致的計(jì)劃,主要明確生產(chǎn)進(jìn)度,以及必要的人員、材料配合。 ◆ (d)日計(jì)劃:根據(jù)月計(jì)劃和周計(jì)劃而制定生產(chǎn)的日計(jì)劃,主要是明確各車間、各班組(工序)的日生產(chǎn)任務(wù),明確每個(gè)員工的當(dāng)日工作量,一般在每日上班前,或前一天下班前在各班組的公告板公布。日計(jì)劃是其它計(jì)劃 的基礎(chǔ)。 B、按部門分: ◆ 生產(chǎn)部計(jì)劃:是由生產(chǎn)部所制定的整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)的總體計(jì)劃,它包括年度計(jì)劃、季度計(jì)劃和月度計(jì)劃等。是所屬各部門制定一切計(jì)劃的基礎(chǔ),是指導(dǎo)生產(chǎn)的綱領(lǐng)性文件。 ◆ 車間計(jì)劃:是各車間在生產(chǎn)部總體工作計(jì)劃的基礎(chǔ)上,根據(jù)本車間的工作任務(wù)所制定的分解性計(jì)劃。它的各項(xiàng)要求更細(xì)致,完成時(shí)間更為確切。計(jì)劃制定時(shí),在人員、設(shè)備、物料的配合方面,要留有余地,以備新增生產(chǎn)任務(wù)的落實(shí)。班組計(jì)劃:比車間計(jì)劃更具體,將計(jì)劃落實(shí)到個(gè)人,明確規(guī)定每天的工作任務(wù)。班組計(jì)劃中的工作任務(wù)分配,其時(shí)間跨度不宜超過一個(gè)星期。計(jì)劃要比較準(zhǔn)確,應(yīng)保持其嚴(yán)肅性,沒有大的變化,一般不作改動(dòng) C、按類別分: u 生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃:是生產(chǎn)部所制定的重點(diǎn)計(jì)劃之一,它大多以表格的形式,詳盡的說明各訂單的排程情況,各車間交接的時(shí)間、具體要求等。生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃一般每月制定一次,于上月末下發(fā),必要時(shí)(如插單、訂單改期等)進(jìn)行統(tǒng)一的修改。 u 設(shè)備計(jì)劃:根據(jù)需要而制定,主要包括所需設(shè)備的名稱、數(shù)量、需求原因、需求時(shí)間,性能要求等。 u 人員計(jì)劃:根據(jù)生產(chǎn)需要而制定,主要包括,所需人員的部門、數(shù)量、要求,到位時(shí)間等。 ② 生產(chǎn)計(jì)劃管理 生產(chǎn)計(jì)劃管理是為了加強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃的嚴(yán)肅性,進(jìn)而明確規(guī)定計(jì)劃的制定、審批、發(fā)放、監(jiān)督執(zhí)行以及計(jì)劃修改的程序。 u 計(jì)劃的制定 生產(chǎn)部的生產(chǎn)計(jì)劃(指的是生產(chǎn)的排程計(jì)劃),由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)制定,根據(jù)公司總體規(guī)劃、客戶訂單、銷售情況,制定本月的生產(chǎn)排程,其中包括:各訂單的編排、計(jì)劃生產(chǎn)編排、生產(chǎn)時(shí)間、交貨日期、各工序生產(chǎn)交接時(shí)間等。 u 計(jì)劃的復(fù)核 計(jì)劃制定之后,由生產(chǎn)部經(jīng)理復(fù)核,復(fù)合過程應(yīng)當(dāng)充分與營銷部門、客戶代表、各生產(chǎn)車間、材料供應(yīng)部門進(jìn)行全面的溝通,確保其可行性。 u 計(jì)劃的審批 生產(chǎn)計(jì)劃復(fù)核之后,一般由廠長(zhǎng)審批,一經(jīng)批準(zhǔn)即具有嚴(yán)肅性和指令性(有些公司的生產(chǎn)計(jì)劃還要經(jīng)總經(jīng)理加批)。 u 發(fā)放 生產(chǎn)計(jì)劃批準(zhǔn)后,由公司行政部門組織統(tǒng)一發(fā)放,發(fā)放部門為:銷售部、財(cái)務(wù)部、物控部、采購部、品質(zhì)部、生產(chǎn)部、倉庫、生產(chǎn)部所屬各車間,由行政部備案,同時(shí)上報(bào)廠長(zhǎng)、公司總經(jīng)辦等部門及領(lǐng)導(dǎo)。 u 監(jiān)控 生產(chǎn)計(jì)劃發(fā)放之后,各部門即著手執(zhí)行,其中各部門工作由廠長(zhǎng)或總經(jīng)理監(jiān)督。生產(chǎn)部所屬各車間工作由生產(chǎn)部監(jiān)督,并由生產(chǎn)部對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行全面的跟蹤、統(tǒng)計(jì)、協(xié)調(diào)。 u 計(jì)劃的修訂 在計(jì)劃的執(zhí)行過程中,如有必要的插單、更改或不可抗拒的因素,需要進(jìn)行計(jì)劃修改時(shí),由生產(chǎn)部負(fù)責(zé),參照以上的程序進(jìn)行。 (2)生產(chǎn)監(jiān)控 生產(chǎn)監(jiān)控有兩個(gè)方面的含義: 一、 生產(chǎn)的監(jiān)督檢查。 二、 對(duì)于生產(chǎn)過程中出現(xiàn)問題的協(xié)調(diào)與控制。 ① 生產(chǎn)的監(jiān)督檢查
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