客戶：河南餐飲企業(yè)董事長、總經(jīng)理 地點：河南省 - 漯河 時間：2013/1/22 0:00:00 2013年1月22-23日智卓酒店管理商學院在河南漯河舉辦《德魯克組織系統(tǒng)建設與體系建立》課程，由智卓公司徐明剛、呂斌老師主講。漯河60多名餐飲老板及高管參加了此次課程。 21世紀是社會的轉(zhuǎn)型期，餐飲企業(yè)面臨著新的挑戰(zhàn)。在餐飲實際管理過程中，大多數(shù)企業(yè)還采用感覺管理、經(jīng)驗管理。殊不知，這些管理知識在當今早已經(jīng)過時了。“胡蘿卜加大棒”、“心靈專制”的管理不能在根本上創(chuàng)造企業(yè)經(jīng)濟利潤，塑造執(zhí)行力強，對企業(yè)忠誠的員工。作為餐飲的管理者該如何應對？徐明剛老師在開課之初即提出了“餐飲組織系統(tǒng)建設的時期已經(jīng)到來”。企業(yè)出現(xiàn)的所有問題，最根本就是管理組織沒有建設好。導入德魯克組織系統(tǒng)，瞬間讓餐飲企業(yè)老板輕松經(jīng)營。 組織系統(tǒng)中作重要的一個環(huán)節(jié)就是績效管理。卓越的管理者就應該給企業(yè)貢獻更多的績效，完成崗位的，部門的和組織的整體績效目標。智卓公司績效考核體系金牌策劃師肖衛(wèi)剛老師為大家詳細講解了績效管理導入的流程，績效不單單是讓大家陷入打分和填表的冗繁工作中，績效是一種企業(yè)精神，是上下級溝通和相互協(xié)作的依據(jù)。給管理者指清管理方向、理清管理思路，從而達到企業(yè)目標分解和任務激勵。 強大的組織系統(tǒng)和績效精神讓老板輕松管理，而落地的“營銷系統(tǒng)”讓老板輕松的賺錢。智卓公司“餐飲五覺定位系統(tǒng)”創(chuàng)始人呂斌老師以目前餐飲企業(yè)存在的5大危機為切入點，從宏觀角度闡述了何謂餐飲營銷，從五覺角度如何提升產(chǎn)品。 短短兩天的課程，漯河的餐飲精英們聽的如饑似渴，紛紛表示智卓的課程讓人耳目一新，豁然開朗，管理高度提升，并期待智卓再次去美麗的漯河傳經(jīng)送寶。 智卓公司2013年的課程以“德魯克組織系統(tǒng)”為道，以“團隊復制”為術，以“營銷系統(tǒng)”為器，讓餐飲老板輕松賺錢！