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馮鵬程:優(yōu)衣庫(kù)的可怕之處:把低價(jià)格成高逼格!-資本運(yùn)營(yíng)投融資專(zhuān)家馮鵬程教授
2016-01-20 4317

能成為首富一般都很猛,但柳井正不一樣,他很毒辣。


【第一把刀】人性之刀:毒辣的日本首富


首先對(duì)自己很毒辣,他寫(xiě)過(guò)兩本書(shū),一本叫《一勝九敗》,意思就是一個(gè)勝利是有九個(gè)失敗堆積成的。還有一本叫《成功一日可以丟棄》,意思就是非常討厭過(guò)去的成功。


他對(duì)員工也很毒辣。他在公司內(nèi)部經(jīng)常罵人,還有一句罵人的狠話“不會(huì)游泳的人,就讓他淹死好了”。怕員工不理解,這位柳井正還把這句話做成標(biāo)語(yǔ)貼在公司的墻上。


甚至,在日本,優(yōu)衣庫(kù)被稱(chēng)為“黑工廠”。因?yàn)榘凑杖毡救说臉?biāo)準(zhǔn),它的員工流失率過(guò)高——不到三年,新招募的全部員工就有一半離職而去。


這跟柳井正早期的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷有關(guān),每天都重復(fù)地做著公司倒閉的噩夢(mèng)。


當(dāng)然,柳井正這種毒辣風(fēng)格帶給消費(fèi)者很大的好處。


大家知道日本服裝的品質(zhì)監(jiān)控是很厲害的,優(yōu)衣庫(kù)的品控則是變態(tài)級(jí)。


我看到一個(gè)數(shù)字,很驚訝。優(yōu)衣庫(kù)的服裝很多是在中國(guó)生產(chǎn)的,業(yè)界的平均次品率一般是2-3%,優(yōu)衣庫(kù)則要求工廠把次品率降到0.3%。而且,優(yōu)衣庫(kù)評(píng)定次品的規(guī)則非常嚴(yán)格,什么是次品?比如在T恤的表面,就算只有一根0.5毫米的線頭,也算次品。


讓我倒吸一口冷氣。


柳井正這個(gè)人,很符合中國(guó)人說(shuō)的悶騷。什么意思呢?就是表面看著很溫和,內(nèi)在其實(shí)很有破壞性。


比如,柳井正顛覆了一個(gè)傳統(tǒng)定律,一般做企業(yè)的都會(huì)遵循這個(gè)定律,我稱(chēng)之為“中間必死定律”,要么做最高的,要么做最低的,中間不高不低的那部分最容易被干死。


一般看來(lái),服裝服飾分為兩種:一種是超一流品牌,品牌非常好,價(jià)格非常貴;另外一種就是沒(méi)有什么品牌,很便宜,質(zhì)量也不好,兩極分化很?chē)?yán)重。


柳井正說(shuō):我就想做中間部分,價(jià)格比較便宜、質(zhì)量和品質(zhì)非常好?,F(xiàn)在很多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也強(qiáng)調(diào)說(shuō),我們也擁有非常好的質(zhì)量,價(jià)格也非常低廉,但是真正做到這一點(diǎn)的只有優(yōu)衣庫(kù)。


一直以來(lái),優(yōu)衣庫(kù)的商業(yè)模式并不是什么秘密。就是優(yōu)質(zhì)低價(jià)嘛,就是快時(shí)尚嘛。


我不這么認(rèn)為。我認(rèn)為,柳井正最牛、最兇猛、最毒辣的一招在于,他一手抓低價(jià),一手抓逼格。換句話說(shuō),優(yōu)衣庫(kù)竟然把低價(jià)格做成了高逼格。


這在過(guò)去,幾乎是不可能的。


我們用人性破壞性這兩把刀解剖下優(yōu)衣庫(kù),看看柳井正有什么毒辣的破壞性之刀?


【第二把刀】破壞性之刀:低價(jià)格也可以有高逼格


什么叫產(chǎn)品B格?


簡(jiǎn)單說(shuō),就是產(chǎn)品能夠被炫耀的格調(diào)。


我認(rèn)為,史上第一個(gè)最有B格的品牌起源于十九世紀(jì)末的巴黎。一個(gè)名叫沃斯的裁縫,可以稱(chēng)之為B格之父。當(dāng)時(shí)所有的裁縫都是在賣(mài)手藝,只有沃斯,首創(chuàng)了模特穿上他設(shè)計(jì)的衣服進(jìn)行展示的做法。


一直以來(lái),B格只跟一個(gè)事情有關(guān),那就是高價(jià)格。


但是,柳井正打破了這一魔咒,超低價(jià)格,一樣也有很高的B格。


中國(guó)做企業(yè)的都要學(xué)下優(yōu)衣庫(kù),因?yàn)橹袊?guó)制造都擅長(zhǎng)打低價(jià)格,不擅長(zhǎng)做B格。優(yōu)衣庫(kù)早期給人的印象也是“便宜沒(méi)好貨”,但是,柳井正用毒辣的行動(dòng)矯正了這一切。


也給我們趟出了一條新路徑,那就是低價(jià)格也一樣可以做高逼格。


換句話說(shuō),做優(yōu)質(zhì)低價(jià)的太多了,只有做到有逼格又低價(jià)才夠牛。


我認(rèn)為,這才是優(yōu)衣庫(kù)最革命性的意義。


其實(shí),優(yōu)衣庫(kù)一開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)是比較失敗的,雖然打優(yōu)質(zhì)低價(jià),但中國(guó)消費(fèi)者最能認(rèn)知的是低價(jià)格,就把優(yōu)衣庫(kù)跟班尼路、真維斯這種品牌歸為一類(lèi),被劃入了屌絲陣營(yíng)。


優(yōu)衣庫(kù)是2002年進(jìn)入中國(guó),在2006年之前,被班尼路、佐丹奴打的很慘。


優(yōu)衣庫(kù)的辦法就是提升逼格,把目標(biāo)用戶群定位于中產(chǎn)人群。


舉一個(gè)優(yōu)衣庫(kù)提升B格的小例子,優(yōu)衣庫(kù)在香港的專(zhuān)賣(mài)店,招牌上的文字都是日文。當(dāng)然,這一招是中國(guó)人想的,日本人很不理解,說(shuō)為什么?中國(guó)人就解釋?zhuān)屗麄冎蓝嗾f(shuō)一次日文,會(huì)覺(jué)得你的價(jià)值會(huì)高一分,這一點(diǎn)很重要。


這個(gè)價(jià)值就是B格。這一招,很多化妝品都在學(xué),比如,像韓后等國(guó)產(chǎn)化妝品,為了提升自己的B格,故意把包裝文字印成韓文。


這些都是旁門(mén)左道。


柳井正從當(dāng)年的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)小老板,一路打怪晉級(jí)為首富。是有一套錢(qián)規(guī)則的,這也是柳井正做B格的王道。


我們微創(chuàng)新學(xué)院有個(gè)學(xué)員是優(yōu)衣庫(kù)的全球代工廠商,也是國(guó)內(nèi)一家頂級(jí)的工廠,跟我爆了不少優(yōu)衣庫(kù)的干貨。我稱(chēng)之為柳井正打造B格的三板斧:


第一板斧:做減法,大幅縮減SKU,靠爆品模式取勝。


柳井正有過(guò)一個(gè)內(nèi)部宣言:利用最強(qiáng)的產(chǎn)品——因?yàn)樽顝?qiáng)產(chǎn)品將驅(qū)動(dòng)一切。


什么是最強(qiáng)的產(chǎn)品?就是,向顧客展示“購(gòu)買(mǎi)的理由”。


日本優(yōu)衣庫(kù)研究專(zhuān)家月泉博曾經(jīng)曝了一個(gè)優(yōu)衣庫(kù)的數(shù)據(jù):500種。這是優(yōu)衣庫(kù)每一季度投放的新商品數(shù),即便在優(yōu)衣庫(kù)的旗艦店,5000平米大的面積,也是500種。500種怎么了?


這是一個(gè)非常少的數(shù)字,跟其他快時(shí)尚品牌ZARAH&M相比,優(yōu)衣庫(kù)的商品數(shù)不到他們的十分之一。


這種方式可以稱(chēng)之為“少品種大庫(kù)存”。賣(mài)得好,就是一本萬(wàn)利。賣(mài)得不好,庫(kù)存就會(huì)堆積如山。


第二板斧:拼設(shè)計(jì)。


優(yōu)衣庫(kù)這個(gè)公司真是屢敗屢戰(zhàn)的典范。


優(yōu)衣庫(kù)早期的海外發(fā)展都是慘敗,為什么?沒(méi)有B格,早期優(yōu)衣庫(kù)在美國(guó)都是開(kāi)在郊外的購(gòu)物中心,開(kāi)了幾家店,都不成功,灰溜溜退出市場(chǎng)


靠什么扭轉(zhuǎn)呢?


就是靠一個(gè)很高大上的設(shè)計(jì)——全球旗艦店。這種全球旗艦店首先開(kāi)在繁華的黃金位置,其次是店面面積很大,至少是標(biāo)準(zhǔn)店的兩倍以上。優(yōu)衣庫(kù)會(huì)在這些店鋪中投入最高水平的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略與視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)策略。


舉個(gè)例子,中國(guó)人最有B格消費(fèi),優(yōu)衣庫(kù)就把全球最大旗艦店在開(kāi)在上海。位置在上海最繁華的淮海路,營(yíng)業(yè)面積超過(guò)8000平方米,甚至被稱(chēng)為優(yōu)衣庫(kù)全宇宙旗艦店,因?yàn)樘罅恕?/span>


優(yōu)衣庫(kù)開(kāi)店一般是這么干的,現(xiàn)在選擇最大城市最貴的地段,轟轟烈烈開(kāi)一家新店,吸引消費(fèi)者注意,提高優(yōu)衣庫(kù)的知名度,關(guān)鍵是提升B格,之后再開(kāi)出其他分店,靠這些分店吸金。


但以上兩招,很多公司都可以學(xué)習(xí)。


柳井正最毒辣的是第三板斧:用變態(tài)級(jí)的技術(shù)流提升B格。


優(yōu)衣庫(kù)的成長(zhǎng)史,也是一個(gè)技術(shù)流爆品的發(fā)展史,簡(jiǎn)單看一下:


2000年,推出超級(jí)爆品搖粒絨。

2003年,HEAT TECH產(chǎn)品發(fā)布,這個(gè)系列后來(lái)大賣(mài)1200萬(wàn)件。

2004年,引爆女性用戶的BRA-T產(chǎn)品發(fā)布。

2007年,保溫性男女內(nèi)衣發(fā)布。

2008年,機(jī)洗不縮水的可機(jī)洗毛衣發(fā)售。

2009年,超薄羽絨服發(fā)售。


這些產(chǎn)品也在中國(guó)引發(fā)狂潮。


優(yōu)衣庫(kù)變態(tài)技術(shù)流的一個(gè)招數(shù)就是拼面料科技。比如,HeatTech纖維絲的截面分成圓形和六角星形,擴(kuò)大了纖維表面積,隔出很多空氣層,可以保暖排濕。


優(yōu)衣庫(kù)另外一招就是:拼工藝。


我們學(xué)員爆料說(shuō),優(yōu)衣庫(kù)完全是用奢侈品的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)一個(gè)平價(jià)產(chǎn)品,換句話說(shuō)就是用999元的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)99元的產(chǎn)品。


優(yōu)衣庫(kù)甚至有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的團(tuán)隊(duì)配合工廠改進(jìn)生產(chǎn)流程,在中國(guó),優(yōu)衣庫(kù)不一定會(huì)選規(guī)模最大的,但一定會(huì)選技術(shù)最強(qiáng)的工廠。


很多工廠也愿意找優(yōu)衣庫(kù),因?yàn)閮?yōu)衣庫(kù)能保證產(chǎn)量,能夠提供穩(wěn)定的訂單。


我買(mǎi)過(guò)一條優(yōu)衣庫(kù)的牛仔褲,才299。它竟然用的是赤耳丹寧,這是高級(jí)牛仔面料的代名詞,比傳統(tǒng)牛仔輕20%。


當(dāng)然,這種B格也建立強(qiáng)大的壁壘。而且,這種技術(shù)流的玩法過(guò)去很少有服裝公司這么干,卻被優(yōu)衣庫(kù)玩到極致。


所以,既有低價(jià)格,又有高B格,才是優(yōu)衣庫(kù)真正的秘密。


有個(gè)公司是優(yōu)衣庫(kù)的中國(guó)門(mén)徒,就是凡客。凡客此前遇到很大的挫折,就是做到的低價(jià)格,卻敗在B格上。凡客這兩年大刀闊斧做轉(zhuǎn)型,一個(gè)重要的提升動(dòng)作就是提升B格。


凡客是不是也大刀闊斧做減法,推爆品,而且引入大牌設(shè)計(jì)師。



來(lái)源:金錯(cuò)刀

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