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袁清 2019年度中國(guó)20強(qiáng)講師
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袁清:知名營(yíng)銷專家袁清的新年第一講,論道“中國(guó)鹽改”
2018-01-08 2989



元月5日新華社授權(quán)發(fā)布了國(guó)務(wù)院總理簽署的新《食鹽專營(yíng)辦法》。知名營(yíng)銷專家袁清在北京工商大學(xué)的“中國(guó)鹽業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”論壇上發(fā)表了《用“哲學(xué)思維”,推動(dòng)中國(guó)鹽業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展》的主旨演講。誠(chéng)如前一段時(shí)間媒體撰文報(bào)道,諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)獲得者理查德·塞勒用他“關(guān)注人的行為,不斷質(zhì)疑、不斷思考,彌補(bǔ)現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)學(xué)理論的缺陷”的“行為經(jīng)濟(jì)學(xué)”一樣,袁清用源于“閑暇”與“詫異”和從“整體關(guān)聯(lián)、動(dòng)態(tài)平衡、自然合理”的“哲學(xué)思維”,演繹了一段波瀾壯闊的鹽史文化,研判出中國(guó)鹽改的未來(lái)之路。



袁清《用“哲學(xué)思維”,推動(dòng)中國(guó)鹽業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展》的主旨演講實(shí)錄:



“溢于‘鹽’表”、“‘鹽’而有信”


中國(guó)的鹽業(yè)史有她久遠(yuǎn)、深邃的文化?!墩f(shuō)文》中有這樣的論述:天生者稱鹵,煮成者叫鹽。食用鹽的制作與使用起源于中國(guó),無(wú)論是五千年前炎黃時(shí)代的夙沙氏,還是商周之際的膠鬲,亦或是春秋時(shí)的管仲,他們是煮海為鹽,鑿制鹽井的開拓者。


中國(guó)歷史的“鹽”事更是紛繁復(fù)雜。唐代中期開始了食鹽國(guó)營(yíng)制度,“榷鹽法”應(yīng)運(yùn)而生,所謂“榷鹽法”就是以前的官運(yùn)、官銷制改為就場(chǎng)專賣制。而后雖然鹽政有變化,管理機(jī)構(gòu)和管理辦法更加細(xì)致,但大都遵循了榷鹽專賣制度。


昨天我突然由“溢于言表”想到了“溢于‘鹽’表”,明朝朱舜水《答安東守約書三十首》:“來(lái)書十讀,不忍釋手,真摯之情,溢于言表”。我在想從事鹽業(yè)的人員,若將“溢于言表”的“言”所超出話語(yǔ)之外的情感,用“鹽”擬人化、人格化的“溢于‘鹽’表”,未來(lái)之路的鹽業(yè)人一定要表達(dá)對(duì)消費(fèi)者健康和價(jià)值的敬畏、遵從、虔誠(chéng)、情懷。


或許若干年后若要去回顧中國(guó)鹽業(yè)的歷史,2017年1月1日和2018年1月4日這兩個(gè)時(shí)間,或?qū)⒊蔀橹匾墨I(xiàn)記載的兩個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn),前者為國(guó)務(wù)院發(fā)布的《鹽業(yè)體制改革方案》,后者為發(fā)布新《食鹽專營(yíng)辦法》。


莎士比亞說(shuō)過(guò)一句話,“凡是過(guò)往,皆為序章”。2018年的新年伊始,隨著新《食鹽專營(yíng)辦法》的發(fā)布,可以說(shuō)中國(guó)鹽業(yè)的改革迎來(lái)了重要的發(fā)展節(jié)點(diǎn)。


“新故相推,日生不滯”。沿襲千年的食鹽專營(yíng)制度就此有了改變,在破除過(guò)去的壟斷之后,相信我們每個(gè)人都擁有了吃鹽的多樣選擇權(quán),而食鹽生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者則獲得了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的更大自主權(quán)。包括鹽業(yè)改革在內(nèi)的所有改革,它的初衷一定是要打破利益藩籬,破除體制機(jī)制的障礙,以獲得更多的市場(chǎng)促進(jìn)的空間。


“場(chǎng)景”的隱喻


中國(guó)鹽改的話題無(wú)疑是歷史的,或也是沉重的。在談?wù)撨@個(gè)話題之前我?guī)С觥皟蓚€(gè)場(chǎng)景”,供大家思考。


第一個(gè)場(chǎng)景:是去年9月27日中共中央、國(guó)務(wù)院發(fā)布的《關(guān)于營(yíng)造企業(yè)家健康成長(zhǎng)環(huán)境弘揚(yáng)優(yōu)秀企業(yè)家精神更好發(fā)揮企業(yè)家作用的意見》,看這個(gè)《意見》發(fā)布的時(shí)間節(jié)點(diǎn)是在重要的“十九大”之前,還有以中共中央和國(guó)務(wù)院的名義發(fā)一個(gè)與企業(yè)家向關(guān)聯(lián)的《意見》,都實(shí)屬罕見。


第二個(gè)場(chǎng)景:2018年1月2日最高人民法院下發(fā)《關(guān)于充分發(fā)揮審判職能作用為企業(yè)家創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)營(yíng)造良好法治環(huán)境的通知》。這個(gè)《通知》的出臺(tái),可以說(shuō)將進(jìn)一步提高全國(guó)各級(jí)法院依法維護(hù)企業(yè)家合法權(quán)益的水平,增強(qiáng)企業(yè)家人身及財(cái)產(chǎn)財(cái)富安全感,使企業(yè)家安心經(jīng)營(yíng)、放心投資、專心創(chuàng)業(yè),促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)平穩(wěn)健康發(fā)展。


看這“兩個(gè)場(chǎng)景”的第一個(gè)場(chǎng)景,無(wú)疑是在激發(fā)和弘揚(yáng)“企業(yè)家精神”。何為“企業(yè)家精神”,在前年李總理的《政府工作報(bào)告》中提及“企業(yè)家精神”時(shí),我首先談了供給學(xué)派的美國(guó)人喬治·吉爾德在他的一本著作《重獲企業(yè)家精神》中的內(nèi)核。


吉爾德強(qiáng)調(diào)企業(yè)家思想在經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中的重要性,他認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)思想中的一個(gè)根本性的錯(cuò)誤是,大大高估了物質(zhì)資本的形成和其它經(jīng)濟(jì)量化指標(biāo)的重要性,而嚴(yán)重低估了思想創(chuàng)造所具有的決定性和根本性的作用。在他看來(lái),“財(cái)富不是一堆商品,而是一種‘企業(yè)家精神’的思想流?!?


而我以為,“企業(yè)家精神”涵企業(yè)和企業(yè)家本人的創(chuàng)新思維、精神、人文、情懷、道德、價(jià)值觀、管理制度、等就是企業(yè)的“思想流”。人類文明史上有三次大思想時(shí)代,其思想文化靈魂的作用孕育出改變?nèi)祟惿畹娜喂I(yè)革命。用經(jīng)濟(jì)學(xué)的眼光看,思想文化與工業(yè)革命,兩者相輔相成,互為動(dòng)因。就企業(yè)家精神的“思想流”影響了社會(huì)文化和企業(yè)的觀念,乃至改變社會(huì)、企業(yè)進(jìn)程,而這是質(zhì)變。



而“第二個(gè)場(chǎng)景”,無(wú)疑是在激發(fā)企業(yè)家的反映出改革初心的一次回溯,它是改革路線不變同時(shí)在細(xì)節(jié)層面的繼續(xù)掘進(jìn)。我認(rèn)為這兩個(gè)場(chǎng)景更多的是針對(duì)民營(yíng)企業(yè)家來(lái)說(shuō)的,中國(guó)的民營(yíng)企業(yè)2000萬(wàn)家對(duì)國(guó)家的稅收貢獻(xiàn)超過(guò)50%,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值比超過(guò)60%,城鎮(zhèn)就業(yè)超過(guò)90%。這樣一個(gè)《通知》的出臺(tái)勢(shì)必影響社會(huì)整體對(duì)企業(yè)家價(jià)值的重估和政府決策方向的重塑。


中國(guó)經(jīng)濟(jì)面臨著“質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革”的艱巨任務(wù),推進(jìn)“全要素生產(chǎn)率”的提升,使企業(yè)家安心經(jīng)營(yíng)、放心投資就必須保護(hù)和提升他們的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的熱情。提振企業(yè)家信心,讓企業(yè)家和員工的智慧、創(chuàng)造力在“新時(shí)代”下競(jìng)相迸發(fā)。正如心學(xué)的創(chuàng)建人王陽(yáng)明所說(shuō),“與其為數(shù)頃無(wú)源之塘水,不若為數(shù)尺有源之井水,生意不窮。”他說(shuō)的是每個(gè)人的內(nèi)心都蘊(yùn)藏著創(chuàng)新創(chuàng)造的巨大能量。



潮平兩岸闊,風(fēng)正一帆懸


2016年我國(guó)原鹽產(chǎn)量約為1.1億噸。中國(guó)儼然成為世界產(chǎn)鹽和消費(fèi)第一大國(guó)。而和發(fā)達(dá)國(guó)家美國(guó)和日本相比,我國(guó)的鹽業(yè)的產(chǎn)業(yè)組織化程度、規(guī)模和效率、產(chǎn)權(quán)關(guān)系等還有這差距,行政壟斷、政企不分、非正常的寡頭經(jīng)濟(jì)飽受詬病,嚴(yán)重制約了鹽業(yè)的改革和發(fā)展。


看鹽改之路,一方面,我們可以看到這一史無(wú)前例的大改革和大調(diào)整,必將推動(dòng)鹽業(yè)改革的較快發(fā)展;另一方面誠(chéng)如“帕累托改進(jìn)”,鹽業(yè)改革或進(jìn)入深水區(qū),鹽業(yè)正處在轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)換增長(zhǎng)動(dòng)力的攻堅(jiān)期。


元月4日新《食鹽專營(yíng)辦法》,再一次為鹽業(yè)改革吹響了集結(jié)號(hào)。

鹽業(yè)改革或需要“哲學(xué)思維”,在“不確定的環(huán)境”中,哲學(xué)或能啟開“確定性”的思考方向。中國(guó)哲學(xué)有三大要義,即整體關(guān)聯(lián)、動(dòng)態(tài)平衡、自然合理。



“整體關(guān)聯(lián)”,告訴我們生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要素都不是孤立的,而是相互關(guān)聯(lián)在一起的,互為動(dòng)因,相互支撐

;“動(dòng)態(tài)平衡”,又是在強(qiáng)調(diào),過(guò)去“高速發(fā)展、人口紅利”或?qū)⒔K結(jié),現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)下的財(cái)富源泉可歸結(jié)為思想、知識(shí)的“智力資本”

;“自然合理”,無(wú)論是亞里士多德的倫理,還是孟子的《中庸》,都在闡述同樣一個(gè)道理,即任何“過(guò)猶”或“不及”都不可取,“剛剛好”才是最好的。


用哲學(xué)視角看“鹽業(yè)體制改革”的目的

,無(wú)疑是確保食鹽安全和戰(zhàn)略儲(chǔ)備。過(guò)去鹽業(yè)公司非正常壟斷背離了制度的應(yīng)然狀態(tài)

,產(chǎn)銷分離,制鹽企業(yè)只負(fù)責(zé)食鹽的生產(chǎn),對(duì)食鹽的產(chǎn)量及價(jià)格沒有決定權(quán),不僅鹽業(yè)的生產(chǎn)效率低,市場(chǎng)化的進(jìn)程同樣無(wú)法提速。



我一直認(rèn)為鹽業(yè)改革,一方面是靠國(guó)企自身的“揮刀自宮”,另一方面民營(yíng)資本和思想的力量,應(yīng)該成為鹽業(yè)改革的一支重要的驅(qū)動(dòng)力。用此視角看,民營(yíng)鹽業(yè)的“高質(zhì)量發(fā)展”,我們還必須認(rèn)識(shí)到“市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰”。鹽業(yè)民營(yíng)生產(chǎn)企業(yè)或受放開地區(qū)限制以及國(guó)有鹽業(yè)公司或有的惡性競(jìng)爭(zhēng),打壓民營(yíng)企業(yè)的利潤(rùn)空間。過(guò)去民營(yíng)生產(chǎn)企業(yè)多是接受訂單的“車間生產(chǎn)”,面臨著“市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)”的諸多管理、文化、戰(zhàn)略、品牌、營(yíng)銷的考量。



我特別想借今天這樣一個(gè)以民營(yíng)企業(yè)為主體,即將組建的中國(guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)鹽業(yè)分會(huì)和大家分享的機(jī)會(huì),請(qǐng)大家思考民營(yíng)鹽業(yè)“高質(zhì)量發(fā)展”的“兩個(gè)優(yōu)勢(shì)”

,即第一個(gè)“自身優(yōu)勢(shì)”企業(yè)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈活動(dòng)的優(yōu)化和資源能力的積累。產(chǎn)業(yè)集中度、上下游產(chǎn)業(yè)相對(duì)的力量,經(jīng)驗(yàn)曲線,動(dòng)態(tài)平衡,核心競(jìng)爭(zhēng)力,研發(fā)創(chuàng)新。第二個(gè)“生態(tài)優(yōu)勢(shì)”對(duì)外部資源的有效利用,通過(guò)聯(lián)盟企業(yè)組合商業(yè)生態(tài)圈,協(xié)調(diào)、優(yōu)化“生態(tài)圈”內(nèi)伙伴的關(guān)系。利用組織性、嵌入性、互惠性使其達(dá)到項(xiàng)目組合、資源整合、資金融合。


即將成立的“中商鹽會(huì)”,我們這支民營(yíng)企業(yè)家的力量或有更多的“隱性知識(shí)”。這些“隱性知識(shí)”是我們“中商鹽會(huì)”的寶貴財(cái)富,要大力弘揚(yáng)它們。日本“知識(shí)管理理論之父”野中郁次郎的“知識(shí)創(chuàng)新理論”這樣闡述:有些人盡管習(xí)得大量的諸如公式、模型等“顯性知識(shí)”,但這些“顯性知識(shí)”,如果沒有“隱性知識(shí)”的支撐就很難發(fā)揮作用;有些人可能沒有學(xué)到太多的“顯性知識(shí)”,但卻在實(shí)踐的過(guò)程中積累了很多諸如訣竅、技巧、意志、直覺、情感、本能等那些等“隱性知識(shí)”。



“新消費(fèi)”的力量


大家想想過(guò)去你們企業(yè)的利潤(rùn)來(lái)源多于產(chǎn)業(yè)集中度、與上下游產(chǎn)業(yè)的相對(duì)力量、經(jīng)驗(yàn)曲線、動(dòng)態(tài)平衡,而今天這些企業(yè)的“內(nèi)生價(jià)值鏈”的背景已發(fā)生變化,從“大眾市場(chǎng)”到“人人市場(chǎng)”;從“資源集中”到“資源整合”;從“被動(dòng)消費(fèi)”到“主動(dòng)產(chǎn)銷”等等。




“新時(shí)代”下,社會(huì)的主要矛盾已轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)美好生活的需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾?!懊篮蒙睢彪[喻著包括商業(yè)市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)。



關(guān)于消費(fèi)升級(jí),我不太同意馬云所說(shuō)的“新零售”的提法,“新零售”或只是業(yè)態(tài)和場(chǎng)地,馬云的“新零售”更多的是在線上之后對(duì)于線下的消費(fèi)者消費(fèi)能力的再次變現(xiàn),我認(rèn)為當(dāng)下我們更要研究“新消費(fèi)”?!靶孪M(fèi)”,則是對(duì)客戶價(jià)值的深度挖掘和所體現(xiàn)的“智力資本”的支撐。“新消費(fèi)”的力量,在于商業(yè)與人文的化學(xué)反應(yīng)。更多新生代的消費(fèi)者年輕、多元、自我認(rèn)知,渴望撕掉標(biāo)簽,尋求共情能力,體驗(yàn)有溫度、有質(zhì)感的生活方式。


我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)經(jīng)歷了“必需品消費(fèi)升級(jí)、小康消費(fèi)升級(jí)、品質(zhì)消費(fèi)升級(jí)”的3次消費(fèi)升級(jí)。縱觀每次消費(fèi)升級(jí)都是在上次升級(jí)基礎(chǔ)上的革新,并且在完成升級(jí)的同時(shí)改變了消費(fèi)者的消費(fèi)特征。而在“新消費(fèi)”背景下,消費(fèi)者的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)需求、消費(fèi)渠道和消費(fèi)理念都發(fā)生了深刻變化。


即將成立的“中商鹽會(huì)”可以采用“輕資產(chǎn)”的戰(zhàn)略,“輕資產(chǎn)戰(zhàn)略”,以價(jià)值為驅(qū)動(dòng)的資本戰(zhàn)略,它是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代和知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代企業(yè)戰(zhàn)略的新結(jié)構(gòu)。用“找到縫隙、占領(lǐng)縫隙、擴(kuò)大縫隙”,不一定是“做更優(yōu)”,而是“做不同”,用“縫隙”戰(zhàn)略尋求與大品牌的力量對(duì)比,構(gòu)塑企業(yè)獨(dú)到的價(jià)值觀。


而“中商鹽會(huì)”的品牌,可著力“人文品牌”的建設(shè),堅(jiān)守品牌的價(jià)值觀王道,改變傳統(tǒng)品牌建設(shè)僅僅與消費(fèi)者的二元互動(dòng),為與社會(huì)、國(guó)家精神的共鳴。融“戰(zhàn)略學(xué)”、“經(jīng)濟(jì)學(xué)”、“哲學(xué)”、“美學(xué)”、“國(guó)學(xué)”、“倫理學(xué)”于品牌建設(shè)之中,厚植品牌哲學(xué)、品牌精神,知行并進(jìn),相資為用。


我建議營(yíng)銷的著力點(diǎn)在“軟營(yíng)銷”上,推崇“一念向善、韞德修身、厚植于心、推己及人”的“營(yíng)銷心學(xué)”和“軟功硬切,文而化之”的“人文化營(yíng)銷”。默認(rèn)與消費(fèi)者的信息是對(duì)稱的,涵養(yǎng)“顧客讓渡價(jià)值”、“博物情懷”、“同理心”,培育與消費(fèi)者的“強(qiáng)關(guān)系”。



我以為,即將成立的中商鹽會(huì)以鹽業(yè)的供給側(cè)改革為主旨,以“中商商業(yè)工程技術(shù)研究院”作為技術(shù)、學(xué)術(shù)支撐,以新《食鹽專營(yíng)辦法》放開食用鹽價(jià)格管制為契機(jī),加快形成鹽的功能、年齡段和不同包裝的分類產(chǎn)品線,且在井礦鹽的富含硒、原生態(tài)、無(wú)污染特質(zhì)中,向中高端食用鹽市場(chǎng)、其它生活用品鹽和醫(yī)藥用高端鹽市場(chǎng)(碳酸鈉,碳酸氫鈉,氯化鉀,氯化鈣)要“價(jià)值增長(zhǎng)”的高質(zhì)量發(fā)展,塑造“中商鹽會(huì)”和分類產(chǎn)品線的品牌形象,進(jìn)一步參與中國(guó)鹽業(yè)的國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)(作者袁清,營(yíng)銷專家,和訊網(wǎng)財(cái)經(jīng)評(píng)論作者,中國(guó)人生科學(xué)學(xué)會(huì)事業(yè)發(fā)展委員會(huì)副主任委員,國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心《環(huán)球財(cái)經(jīng)》專欄作者,北京大學(xué)互聯(lián)網(wǎng)+與資本運(yùn)營(yíng)課題專家組成員,全國(guó)總工會(huì)中工網(wǎng)特約評(píng)論員,時(shí)代新光管理咨詢創(chuàng)始人

,“軟營(yíng)銷”的創(chuàng)建者、東臺(tái)籍)




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