企業(yè)為何導(dǎo)入5S
一、提升品質(zhì)、降低成本、縮短交期,已成為市場競爭的基本課題
過去人類的競爭,主要以戰(zhàn)爭為主,到了1950年代以后,組織競爭轉(zhuǎn)為經(jīng)濟戰(zhàn)爭。在這樣的過程中,市場機制導(dǎo)致商品價格日益下降,價格的降低使得組織成本的管理非常重要。一個組織必須透過生產(chǎn)、銷售、成本和交期,維持市場競爭力。
品質(zhì)、成本和交期,是一個組織競爭的基本條件。這三者要做好維持和改善活動,只有透過日常管理的運作,讓組織投入的資源效率化,最基本的管理系統(tǒng)便是日常管理,組織所投入的設(shè)備、材料、技術(shù)、人力與資金等資源,都是在一個環(huán)境里運作,因此,5S活動可以呈現(xiàn)出企業(yè)體日常管理的水準(zhǔn)狀態(tài),如何透過日常管理,讓一個環(huán)境變得更有效率,便是很重要的基礎(chǔ)工作。推行5S改善活動,就是希望環(huán)境變得有效率,因為唯有透過有效率的環(huán)境,才能提高環(huán)境品質(zhì),從而達到降低成本、提升品質(zhì)和縮短交期的目標(biāo)。
二、組織最重要的資源就是人,影響人的品質(zhì)就是環(huán)境
由前文可知,競爭的基本條件在于品質(zhì)、成本和交期,因而組織的資源投入,必須達到降低成本、提升品質(zhì)和縮短交期的目標(biāo)。然而,在所有投入的資源中,最大的資源仍在于人。因為無論投入材料、設(shè)備、資金等何種資源,這些資源都是死的,只有人能讓它們活起來,產(chǎn)生真正的效益,所以,人中組織最重要的資源,對于人這個要素就應(yīng)加以重視。
人在環(huán)境中生活,環(huán)境是否有品質(zhì)、具效率,會影響一個人的人格特質(zhì),當(dāng)一個人已適應(yīng)某個不良環(huán)境,對于品質(zhì)、效率的概念也就隨之降低,基于這個因素,要改變一個人的人格特質(zhì)、提升其工作效率,應(yīng)先由環(huán)境品質(zhì)著手,因此,環(huán)境的效率化,對于組織來說是非常重要的基本實務(wù)工作。
值得注意的是,一般在推動5S時,員工往往會受到誤導(dǎo),認為5S就是漂亮、干凈,事實上,以這種方式來看待5S改善是錯誤的。所謂的漂亮、干凈,是環(huán)境經(jīng)由品質(zhì)提升、效率化的過程,很自然產(chǎn)生的結(jié)果,但絕非目的,所以在推動5S時,目的與手段不能搞混,否則推動方向就會走偏。
三、提升環(huán)境的效率,對于資源應(yīng)用效率化亦有直接幫助
當(dāng)組織為生產(chǎn)活動投入資源時,成本就發(fā)生了。而各類資源中又以生產(chǎn)材料所占的比例最高,其次是設(shè)備、工具、夾治具等,基于成本費用的考量,如何以人為中心,與這些材料、設(shè)備、工具等資源間的互動變得有效率,是在進行改善工作時所要思考的部分。
以5S來說,改善的重點在于如何減少人的走動(縮短距離)、如何讓人不需尋找就能正確執(zhí)行工作(縮減尋找時間),因此,「減少走動、減少尋找」,在5S中是一個提高效率最基本的方向。若能藉此提升環(huán)境的效率,相對的,資源應(yīng)用效率化也會得到直接幫助,對于成本的控制亦有相當(dāng)大的好處。
四、推動5S改善活動的效果
效果1 因應(yīng)消費者「多樣少量」的需求特性
現(xiàn)今整個社會大環(huán)境的發(fā)展趨勢,使人類的價值觀趨向追求個性化,這也形成消費者對商品要求個性化,產(chǎn)生多樣少量的需求,因此,產(chǎn)品的發(fā)展不得不朝多樣少量的方向前進,這使得制造場必須轉(zhuǎn)為多樣少量的彈性生產(chǎn)模式。
在進行多樣少量的彈性生產(chǎn)模式時有兩大環(huán)節(jié),一是讓整個環(huán)境、設(shè)備、工具、材料等布置都必須有效率,以利彈性換線的規(guī)劃,縮短換模、換線時間;二是作業(yè)員和環(huán)境、設(shè)備、工具之間的互動時間必須能夠縮短,以利快速換模、換線,進而符合多樣少量的生產(chǎn)特性。
透過空間5S改善活動,可以讓整個環(huán)境、設(shè)備、工具、材料等布置,都更具效率化、彈性化。當(dāng)整體環(huán)境的效率提升后,作業(yè)員與設(shè)備、材料、工具之間的互動關(guān)系也能夠隨之提升,且能夠縮短互動時間,進而成功的達到多樣少量的彈性生產(chǎn)目標(biāo)。
效果2 「追求品質(zhì)」的時代需求
藉由5S改善活動,將環(huán)境的量(例如材料的量)壓低,可以發(fā)掘問題的現(xiàn)象。因為材料太多,,往往是虛飾、掩飾企業(yè)問題的根源,一旦把環(huán)境的量壓低下來,材料呆滯、生產(chǎn)不良、生產(chǎn)線廢料、有料找不到┉┉問題就會凸顯出來,當(dāng)生產(chǎn)過程的異常清楚顯現(xiàn),才有辦法著手進行改善動作。
而5S就是品質(zhì)的源頭,在固定場所制造固定物品,就不會其它零件混亂其間,正確保管監(jiān)視品質(zhì)的檢查器、測定器,才能達到零不良的目標(biāo),干凈的工作場所,能使不良品及早被發(fā)現(xiàn),亦能提高全體員工對物品制造的意識。透過5S活動,可讓員工的品質(zhì)提升,員工的品質(zhì)提升后,生產(chǎn)活動品質(zhì)自然隨之提升。
效果3 「降低成本」的競爭需求
前文提到,對于一般生產(chǎn)活動來說,物料是其最大的成本,其次是設(shè)備的成本。要追求環(huán)境的效率化,就必須降低資源的浪費,包括原物料庫存過高、半成品及成品的堆積、文書資料的積壓、設(shè)備及搬運工具的閑置┉┉等。
透過壓低物料的量,可以減少物料管理的成本,透過閑置設(shè)備的改善活動,可以防止不當(dāng)?shù)耐顿Y決策,降低設(shè)備的折售成本,透過文件、檔案等有效管理,可以減少尋找時間,提升工作效率,如此又能降低內(nèi)部的人事成本。由此可知,從事5S改善活動,對于降低成本有相當(dāng)大的助益。
而5S就是消除浪費,排除過多的半成品堆積、庫存等浪費現(xiàn)象,排除過多倉庫、架子、籃子所造成的浪費;排除過多機板、臺車、堆高機等工具搬運的浪費;排除不必要的空間、設(shè)備等浪費排除尋找、閃避、走動等舉動的浪費;排除取、放、數(shù)、運等不具生產(chǎn)人工價值的舉動。
效果4 「交期至上」的需求
在市場競爭中,交期非常重要。前面所談的品質(zhì)、成本與交期,交期占一個關(guān)鍵的要素,一個組織的競爭,是一個服務(wù)系統(tǒng)的競爭,如果交期能夠縮短,也就是速度的呈現(xiàn),相對的就能夠提升組織的競爭力。
而交期能否縮短,所牽涉的是品質(zhì)、效率及人員士氣問題。如果產(chǎn)品的品質(zhì)不穩(wěn)定,良率太差,交期肯定會有問題,如果環(huán)境布置沒有改善,生產(chǎn)效率無法提升,交期也勢必?zé)o法縮短,如果工作環(huán)境不良,無法提高員工的工作情緒、工作意愿,要縮短交期更是不易。因此,唯有透過5S改善活動、改善品質(zhì)、效率問題,并使員工對工作提高興趣、提升其對品質(zhì)的想法及人格素養(yǎng),才能使交期縮短,提升組織的競爭力。
而5S就是確保交期活動,透過5S改善活動,可以清除不良,如期交貨,使作業(yè)環(huán)境良好,作業(yè)進度順暢,員工在5S的工作環(huán)境里,出勤率會提高,而且,在不見浪費的工作環(huán)境里,作業(yè)效率也會提高。
效果5 樹立「安全生產(chǎn)環(huán)境」的趨勢
在整個工作環(huán)境中,充斥許多設(shè)備與材料,而在這些設(shè)備、材料和人的互動關(guān)系中,存在很多安全上的顧慮,例如設(shè)備在運轉(zhuǎn)、滑動時,在沒有安全防護狀況下,作業(yè)員靠近是危險的,又如地板上到處漏油,也很容易造成滑倒意外。因此,如何透過環(huán)境改善,針對設(shè)備、通道環(huán)境、作業(yè)現(xiàn)場等進行嚴(yán)密的工業(yè)安全衛(wèi)生管理,并運用目視管理,顏色管理、看板管理等5S工具,凸顯安全的特性,主每位員工都能注意作業(yè)安全,是相當(dāng)重要的課題。
人是組織最大的資產(chǎn),必須加以愛惜,藉由5S改善活動,可以降低員工受傷機率,相對來說也就是適度保護組織的資產(chǎn)。
而5S就是創(chuàng)造安全的環(huán)境,擦拭光亮的機器設(shè)備,可以一眼看出故障、危險之處,固定物品放置處,可以確保通路及休息場所,小心物品放置方式,可以嚴(yán)防物品滑落,明示滅火器放置處及避難通路,就可以確?;馂?zāi)、地震發(fā)生時的安全。
效果6 提升「設(shè)備可動率」
過去制造場重視的是提升「設(shè)備稼動率」,亦即拼命開機生產(chǎn),并主設(shè)備積極運轉(zhuǎn),從而制造許多不需要的產(chǎn)品,但是,這樣制造出來的產(chǎn)品,可能并不符合市場需求,結(jié)果是制造出一堆呆滯品,或成為計劃性庫存生產(chǎn),導(dǎo)致成本的發(fā)生,因此,現(xiàn)在制造單位追求的是「設(shè)備可動率」,強調(diào)只要設(shè)備能維持在可以開動、運轉(zhuǎn)的狀態(tài),沒有故障,隨時可以應(yīng)付市場需求,及時進行生產(chǎn)活動即可。
要讓設(shè)備可動率提升有一個重要關(guān)鍵,那就是環(huán)境品質(zhì)必須先做好。一個設(shè)備故障最重要的原因,不外乎是粉塵造成,或是錯誤的操作方式造成,抑或是保養(yǎng)方式不當(dāng)造成。透過5S發(fā)送活動,降低環(huán)境的粉塵、污染源,建立作業(yè)員的操作標(biāo)準(zhǔn)和技能訓(xùn)練,可以避免環(huán)境粉塵千萬設(shè)備磨耗,亦可培養(yǎng)操作者對設(shè)備抱持正確使用、維護的態(tài)度。
過去談到設(shè)備保養(yǎng),都是保養(yǎng)部門工程師、技術(shù)人員的事,但現(xiàn)在不同。剛開始進行改善活動,是對環(huán)境做5S,到后段則是對設(shè)備做5S,每位作業(yè)者都必須對設(shè)備進行基本的保養(yǎng)活動,因此,要做好設(shè)備的保養(yǎng)活動,進而提升設(shè)備的可動率,最基礎(chǔ)的還是從5S下手。
而5S就是零故障,垃圾、灰塵、污漬是機器設(shè)備的大敵,會大大縮短設(shè)備壽命,因此一定要時時清除材料屑、嚴(yán)防漏油,常保光亮,隨時掌握機器的狀況,并加強維護、檢查,以防范故障于未然。
效果7 組織「信譽提升」
一個組織如果在品質(zhì)、成本與交期三方面都維持在一個穩(wěn)定的狀態(tài),基本上顧客是滿意的,如果效率能夠提升,讓競爭力變得更強,也可以提升組織的信譽,如果在安全、衛(wèi)生方面做得夠理想,亦能建立良好的社會形象。透過5S改善活動,可以讓組織在品質(zhì)、成本、交期、效率、安全、衛(wèi)生各方面均有良好表現(xiàn),無論是對于外部顧客、社會大眾或組織內(nèi)部顧客而言,公司信譽均能獲得大幅提升。
而5S就是商譽的前提,來自干凈工廠的產(chǎn)品無不良品,來自干凈工廠的產(chǎn)品無高價格,來自干凈工廠的產(chǎn)品無延遲交貨期現(xiàn)象,來自干凈工廠的產(chǎn)品無毒害。
效果8 有利「組織發(fā)展」
每個組織內(nèi)均可劃分為高階、中階及基層,而一個組織能否順利大幅成長發(fā)展,重點即在于如何將權(quán)力下放,如果基層干部及作業(yè)員的能力無法提升,中、高階主管就無法思考未來發(fā)展問題,所以必須透過5S改善活動,讓基層干部及作業(yè)員亦能擁有管理能力。
藉由5S活動對基層干部及作業(yè)員做基礎(chǔ)的養(yǎng)成教育,可以讓基層干部及作業(yè)了解什么叫做PDCA循環(huán)(Plan Do Check Action,管理的基本循環(huán)),能夠進行自主管理活動,培養(yǎng)主動改善的習(xí)慣,對品質(zhì)、成本、交期負起責(zé)任,使資源效率在幅提升,因此,5S改善活動對于組織發(fā)展來說是相當(dāng)重要的因素。
而5S就是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),依據(jù)5S進行工作的人員朝氣蓬勃,深受顧客信賴,而且無浪費、無傷害、無故障、無不良品,能讓顧客滿意。因此建立整理、整頓、清掃、清潔、紀(jì)律的基礎(chǔ),有利工廠發(fā)展。