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中國酒店管委會內(nèi)訓(xùn)專家
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孫紅偉:金三角酒店管理團隊自動化系統(tǒng)
2016-01-20 9614
客戶:黃河京都會議中心 地點:北京市 - 北京 時間:2014/11/27 0:00:00 隨著企業(yè)的開業(yè)與發(fā)展需要,隨著整體范圍的員工流動性加劇,越來越多的業(yè)務(wù)精英被提拔到管理崗位卻不能勝任管理一職;越來越多的在職管理者出現(xiàn)管理心理疲勞與工作疲勞;這一現(xiàn)狀,困擾著許多,尤其是發(fā)展中的民營企業(yè)。 您的企業(yè)是否長期存在以下現(xiàn)象:1、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)憑經(jīng)驗、標(biāo)準(zhǔn)做得多執(zhí)行少;2、服務(wù)質(zhì)量、一致性,連貫性難保證,客戶投訴常有,平均客消費難提高;3、標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)范沒有執(zhí)行,執(zhí)行的沒有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化;4、沒有嚴(yán)格按照服務(wù)操作(原材料、介紹語、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、價格)執(zhí)行;5、員工不愿學(xué)習(xí),標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行困難,容易走樣;6、員工日常化訓(xùn)練缺少,崗位技能培訓(xùn)缺乏;7、基層員工不穩(wěn)定,缺少晉升考核標(biāo)準(zhǔn)、獎罰標(biāo)準(zhǔn)不明確;8、運營管理中的例行管理存在不足,忙于救火;9、環(huán)節(jié)較多,責(zé)任難定;10、管理人員晉升沒有培訓(xùn),工作缺少方法;11、沒有建立長效督導(dǎo)機制;12、總部管理要求落實弱…13、還未擺脫家族作坊式管理誤區(qū),尚未進行現(xiàn)代專業(yè)管理手段; 作為管理干部,今天的你:正承受著前所未有的壓力,上級的高標(biāo)準(zhǔn),同級的不配合,下級的不成熟,顧客的更挑剔……如何從根本上改變這種狀態(tài)呢? 眾所周知,現(xiàn)實中許多企業(yè)管理人員并非管理出身,多由業(yè)務(wù)或技術(shù)骨干提拔到管理崗位,“做而優(yōu)則仕”,缺乏系統(tǒng)的關(guān)于如何做管理的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,常常沿襲做員工時的思維模式和處事方法。他們對于管理,依靠的是零散的經(jīng)驗和本能的直覺,沒有掌握科學(xué)的方法和技能,更沒有進行系統(tǒng)化地思考和梳理。
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