1.1中小學(xué)生生長發(fā)育的特點學(xué)生的生長發(fā)育一般分為6~12歲的小學(xué)生期、13~18歲的初、高中學(xué)生期。這兩個時期正是孩子們體格和智力發(fā)育的關(guān)鍵時期,身高和體重快速增長,第二性征出現(xiàn),生殖器官及內(nèi)臟功能
科學(xué)的早餐應(yīng)是低熱能、營養(yǎng)均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水一樣都不能少,特別是要富含膳食纖維??茖W(xué)的早餐應(yīng)包括四種類別的食物:分別是以提供能量為主的,主要是碳水化合物含量豐富的糧谷類