比庫存還要多的問題

黃河化工制造廠在上一年庫存量達(dá)2億元多，這對(duì)于只有2000多人、產(chǎn)值也只有4億的廠家來說，能算得上一筆不少的死錢了；它的資金周轉(zhuǎn)率一年也僅一次，去年新廠長上任后，決定競(jìng)聘供應(yīng)科科長，張國記提出以保證生產(chǎn)、降低庫存量7000萬元、資金周轉(zhuǎn)率提高50％為努力目標(biāo)而被競(jìng)聘上崗。

張科長進(jìn)供應(yīng)科后，先將名字改為供應(yīng)鏈科。又馬上深入到下屬的各部門：鋼材庫、備件庫、服務(wù)組、計(jì)劃組、采購組等單位了解情況，經(jīng)過摸底，他掌握到如下情況：

（1）主管供應(yīng)鏈科的臧廠長的指導(dǎo)思想是：有用的就留下來貯藏入庫。如前年全廠100多噸邊角余料，當(dāng)年可以以2400元/噸出售，但臧廠長問供應(yīng)鏈科邊角余料有用沒用，供應(yīng)鏈科說只有小部分有用，結(jié)果全部留下，今年要以1300元/噸出售時(shí)，無人問津，至今仍存放在庫中。

（2）對(duì)工件所需材料累加加工余量過大。如生產(chǎn)科說要400mm厚的法蘭盤鋼材，工藝科為了保證質(zhì)量，要增加到460mm，而采購為了保證生產(chǎn)購買560mm的鋼材。

（3）300多噸價(jià)值200多萬元的板材長期被壓在庫中，供應(yīng)鏈科有人提議賣掉，遭人說閑話，“你與買主有什么關(guān)系”等等，以后誰也不再提及此事。

（4）部分車間加工下的邊角余料退回庫房，帳面有錢，而實(shí)際價(jià)值寥寥無幾。

（5）各采購小組重復(fù)采購時(shí)有發(fā)生。

（6）巨大備件庫的大多數(shù)備品備件都已生銹過期了，對(duì)“雜而散，散而少，跑斷腿，無成效”的材料，生產(chǎn)還抱怨多，常常缺貨，供應(yīng)商也不熱情，采購員也不愿意。

（7）現(xiàn)在各產(chǎn)品車間催起材料，往往是訂貨早的不急，訂貨遲的著急。因?yàn)橛脩魧?duì)老產(chǎn)品不熱心，產(chǎn)品車間都急于上新產(chǎn)品。今年設(shè)計(jì)15輛特殊槽車，要求采購在第一季度提供6輛槽車的材料，但至今這些產(chǎn)品的材料預(yù)算還沒有下來，供應(yīng)商也沒有完全敲定。

（8）各采購組、庫存組、服務(wù)組對(duì)各自的工作熱情不高，只是應(yīng)付，無人想出外采購，因此，采購員采取一次采購足量的辦法采購。如，一種特種不銹鋼，年需求量為4噸，而采購員一下買了15噸，但次年廠里需求量降為僅2噸。其余就積壓下來了。據(jù)說，這是由廠領(lǐng)導(dǎo)意見而發(fā)生的，這位領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常舉的例子是，如果一輛槽車，就差一根管，跑很多地方也采不來，這必定要誤了生產(chǎn)大事。

張部長思索著這些問題，沒想到供應(yīng)鏈科居然那么不好搞，但是，他決心要試試自己的身手，不管困難會(huì)有多大，因?yàn)楫吘顾墙?jīng)竟選上來的科長，希望找到對(duì)策以解決問題。

討論

1. 你認(rèn)為材料積壓的主要原因是什么？張部長如何才能完成投標(biāo)目標(biāo)？如何對(duì)供應(yīng)鏈部的材料供應(yīng)進(jìn)行管理？

2. 你認(rèn)為生產(chǎn)部、工藝部和供應(yīng)鏈部三者在材料問題上應(yīng)如何協(xié)調(diào)才使效益最佳？

3. 員工工作積極性不高的原因是什么？

4. 不合格品、過期物料、死料、呆料、余料（下腳料、邊角料）、廢料的區(qū)別及各自的處理方式和關(guān)注點(diǎn)。

點(diǎn)評(píng)：

供應(yīng)鏈范圍有多大，究竟包含哪些環(huán)節(jié)？這個(gè)問題似乎沒有爭(zhēng)議。供應(yīng)鏈包含從原始的原材料到最終使用者的每一個(gè)環(huán)節(jié)。但供應(yīng)鏈的管理在每一個(gè)企業(yè)中卻有不同的范圍，很少有企業(yè)能將供應(yīng)鏈管理部門的手觸及到如此廣闊的空間。所以現(xiàn)在許多企業(yè)更關(guān)注的是自己內(nèi)部的供應(yīng)鏈管理，既將采購，計(jì)劃及庫存這三個(gè)環(huán)節(jié)統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理。張科長不僅要將供應(yīng)科后的名字改為供應(yīng)鏈科，還要做好內(nèi)部供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)及與工藝生產(chǎn)科的協(xié)同工作，才有可能將庫存降下來。

供應(yīng)鏈管理的一個(gè)重要內(nèi)容是流程管理。在案例中可以看出，計(jì)劃，采購，生產(chǎn)過程中的流程并非清晰可見，或者有了流程并沒有很好地執(zhí)行，或者各部門流程之間沒有很好的接口。所以，張科長進(jìn)行的供應(yīng)鏈管理的一項(xiàng)當(dāng)務(wù)之急是梳理內(nèi)部供應(yīng)鏈的各項(xiàng)流程，定出制度，并教育員工嚴(yán)格執(zhí)行制度。

庫存的源頭在于計(jì)劃，只有公司制定出嚴(yán)格的主計(jì)劃，并分解到生產(chǎn)計(jì)劃，庫存計(jì)劃及采購計(jì)劃，在進(jìn)一步到排程的月計(jì)劃，周計(jì)劃和日計(jì)劃，并所有相關(guān)部門嚴(yán)格按計(jì)劃實(shí)施。才有可能達(dá)到張科長的目標(biāo)。

為此，采購要按計(jì)劃購買，計(jì)劃落實(shí)到每天，每一個(gè)物料。采購員不能按照自己的估計(jì)，或方便起見決定采購量或采購時(shí)機(jī)。No PR,No PO(沒有采購申請(qǐng)，就沒有采購訂單)，這也是采購員要遵守的基本準(zhǔn)則。

企業(yè)要提高對(duì)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格書執(zhí)行的嚴(yán)肅性，首先提升標(biāo)準(zhǔn)化的意識(shí)，一旦產(chǎn)品規(guī)格書定型，沒有任何人有任何理由去擅自改變。任何的變更都要通過流程。其次要改變質(zhì)量觀，質(zhì)量是遵守標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)合格品，而不是依賴于留出余量來防止不合格品。

大量的邊角料及余料的出現(xiàn)說明企業(yè)在進(jìn)行著粗曠式的生產(chǎn)，對(duì)產(chǎn)品物料清單（BOM）制定不準(zhǔn)確。這些基礎(chǔ)工作做好了，才有可能對(duì)庫存進(jìn)行精細(xì)化的管理。采購的量才有準(zhǔn)確性。

而在案例中也沒有看到，黃河化工制造廠對(duì)余料及長期呆滯物料的處理流程。所以遭人說閑話是情有可原的，降低庫存的一項(xiàng)重要措施是及時(shí)對(duì)余料及長期呆滯物料的處理，及采取手段防止和減少呆料的產(chǎn)生。

再有，對(duì)于采購方式的改變也是黃河化工制造廠面臨的一項(xiàng)重要任務(wù)。例如，領(lǐng)導(dǎo)所說的“一輛槽車，就差一根管，跑很多地方也采不來，這必定要誤了生產(chǎn)大事”，解決方法不是買一大堆放在倉庫里，而是加強(qiáng)供應(yīng)商的管理，做到只要供應(yīng)商存在，就不會(huì)斷料。再有對(duì)“雜而散，散而少，跑斷腿，無成效”的材料，生產(chǎn)還抱怨多，常常缺貨，供應(yīng)商也不熱情。還是采購方式的問題。為什么不能建立長期供應(yīng)商，調(diào)動(dòng)供應(yīng)商的積極性，讓供應(yīng)商建立庫存，并打包交出去呢？這一類的采購已經(jīng)有非常成熟的解決方案可用了，例如，備品備件的供應(yīng)商“超市式管理”。張科長需要做的是為采購的物料進(jìn)行分類，并由此作出相應(yīng)的采購戰(zhàn)略和實(shí)施方法。

采購還應(yīng)及時(shí)緊跟新產(chǎn)品發(fā)展的規(guī)劃的步伐，從案例看起來，這不僅僅是采購一個(gè)部門的在拖后腿，這個(gè)廠的新產(chǎn)品開發(fā)流程不僅僅是工藝部門的任務(wù)，整條供應(yīng)鏈都要跟進(jìn)，包括供應(yīng)商選擇，物流，庫存?zhèn)湄?，?jì)劃及財(cái)務(wù)等。

績效考核指標(biāo)的落實(shí)和激勵(lì)措施的實(shí)施會(huì)給人員的面貌和工作積極性產(chǎn)生推動(dòng)作用，張科長再有一項(xiàng)工作就是要為供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)績效指標(biāo)，考核辦法，及激勵(lì)措施。降庫存、不斷貨確實(shí)是內(nèi)部供應(yīng)鏈中兩項(xiàng)重要指標(biāo)，但要分解、落實(shí)到各個(gè)部門，調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工的積極性，為此目標(biāo)而努力，“保證生產(chǎn)、降低庫存量7000 萬元、資金周轉(zhuǎn)率提高50％為努力目標(biāo)”才可能實(shí)現(xiàn)。

不合格品、過期物料、死料、呆料、余料（下腳料、邊角料）、廢料的區(qū)別及各自的處理方式和關(guān)注點(diǎn)是：

一．不合格品  是質(zhì)量部門最常見的，其處理方式有退回、報(bào)廢、返工、返修等。

二．過期  過期物品的處理要做審核，有些可以變賣，有些需要重新加工，有些可以降級(jí)，還有些可以轉(zhuǎn)為它用，還有些必須銷毀，例如糧食過期可以轉(zhuǎn)為飼料用，電路板過期必須重新處理，橡膠墊圈必須銷毀。

三．死料  合格的，但已不再使用了，例如退出市場(chǎng)的產(chǎn)品及不能它用的原材料，機(jī)器報(bào)廢后不能轉(zhuǎn)為它用的備品備件等。

四．呆料  在一定期間用不到，但在未來還會(huì)使用的物料，這個(gè)“期限”規(guī)定不同，有三個(gè)月、也有兩年的，產(chǎn)品生命周期越長，定義的呆料周期越長，通常的時(shí)裝只有一個(gè)月，一般電子消費(fèi)品只有三個(gè)月，機(jī)械產(chǎn)品會(huì)達(dá)到兩年。呆料長了就有轉(zhuǎn)化為死料及過期料。呆料的處理方法主要有：通知銷售加強(qiáng)促銷；內(nèi)部調(diào)配消化；轉(zhuǎn)用其它產(chǎn)品；為此呆料設(shè)計(jì)臨時(shí)性產(chǎn)品；退回給供應(yīng)商；折價(jià)變賣；二級(jí)舊貨市場(chǎng)銷售；銷毀。

五．邊角料  邊角料是指在加工過程中產(chǎn)生的余料，例如切削加工中的金屬屑、加工線圈是留下的一小截銅線等，還包括產(chǎn)品的一些包裝材料，有一些企業(yè)在處理邊角料時(shí)非常隨意，甚至各個(gè)部門自行處理當(dāng)廢品賣掉，然后充實(shí)自己部門的小金庫，邊角料被內(nèi)部人員順手偷盜的現(xiàn)象在許多企業(yè)也存在。邊角料在有些加工企業(yè)比產(chǎn)品的利潤還要高，是企業(yè)的重要收入來源。可以看到，一些做家政的小時(shí)工都知道將垃圾分門別類，如將主人家丟棄的果籃賣給水果攤販。包裝紙盒賣給快遞公司。即使對(duì)于量不大的邊角余料企業(yè)也一定要嚴(yán)格對(duì)待，不能隨意處理，通常的方法是財(cái)務(wù)、采購及使用部門共同參加，進(jìn)行公開拍賣，或者選擇有資質(zhì)、合格的供應(yīng)商，公開透明地處理，防止暗箱操作。

六．廢料  這是生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的三廢，廢氣、廢水和廢料，廢料的處理不能隨意處置，要遵守法律和環(huán)保的要求。做為采購的責(zé)任之一是要在購買時(shí)就要保障該物品符合法律法規(guī)的要求，并能得到正當(dāng)?shù)暮弦?guī)的使用，最終能得到適當(dāng)?shù)奶幹谩ＴS多企業(yè)的環(huán)保設(shè)備的投入是一個(gè)巨大的數(shù)字。

    一個(gè)企業(yè)應(yīng)該對(duì)上面六種不同形態(tài)的異常料建立相應(yīng)的處理流程，以規(guī)范操作。