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范祝平: 陳列概論
2016-01-20 47805
第一章 陳列概論

 
  買方市場的今天,產(chǎn)品的售賣(包括售前和售后)顯得何其重要,實則產(chǎn)品也好,服務(wù)也好,都須先從功利的陰影里走出來,請暫時忘記你的產(chǎn)品和利潤吧,思考一下顧客的感受!這才是企業(yè)的根本,企業(yè)存在的意義就在于滿足顧客的需求,只有做到這一點,才可能獲得利潤。站在顧客的角度,關(guān)懷顧客的需求,將之滲透到服務(wù)的每一個細節(jié)當中,才能真正做的好售賣。服裝的產(chǎn)品陳列也正是基于這樣的原則促使我們?nèi)パ芯咳ニ伎?,我們真誠的希望,我們的專賣店能夠給顧客帶來一場視覺的盛宴。

  在商品陳列中,商品是陳列演出的重點,陳列是烘托賣場氣氛的手段,空間設(shè)計則是表演的舞臺,三者合一才能成為完美的表演。店鋪、櫥窗、廣告等是直接吸引顧客走進店里的因素,而顧客最為直接的反應(yīng)是對于商品的視覺刺激,商品陳列的優(yōu)劣,直接影響到顧客人數(shù)及刺激顧客的消費。具體的陳列要從多方面入手,從不同的方式表現(xiàn)出陳列效果,以達到顧客的目的。
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  1.1 美化陳列的目的

  美化陳列的目的及展示的主要動機是傳達訊息,重點如下:

  銷售

  這里的銷售不是指物品本身的銷售,而是指推銷這種抽象觀念。也就是商品顯露出來,顧客可以仔細觀賞,甚至拿著玩賞,如此才能說服顧客購買。

  說服
  它指通過陳列展示說服顧客或參觀者,使其認同或參與,從而達到銷售的目的。

  展現(xiàn)
  展現(xiàn)美的商品,可將珍貴或杰出的服飾品展露給顧客看,以增加其藝術(shù)感與美感。

  告知
  說明新產(chǎn)品或新觀念,使社會大眾能接受或跟上新的潮流,轉(zhuǎn)化觀點及告知公眾的權(quán)利。

  娛樂
  以有系統(tǒng)有主題的方式,開發(fā)有趣的展示,給大家新鮮有趣的感覺。

  啟發(fā)
  透過對知識的獲取,使其了解信息,從而決定購買。

  商品陳列要把商品特色用最經(jīng)濟、最節(jié)省時間的方法介紹給消費者,使消費者能產(chǎn)生深刻的商品印象,進而產(chǎn)生購買的欲望,再應(yīng)用商品分配達成上述的目的。

  視覺統(tǒng)一化是新一代服飾視覺演出的重點原則,同品牌商品就要有相同的聲譽效果,為了統(tǒng)一形象,在色系上一律采用一致性的色調(diào);而且配合產(chǎn)品營造整體的視覺效果,也是近來服飾業(yè)美化陳列及視覺演出的方式,例如,服飾用品的圖案都是一系列整組的,搭配烘托的洋娃娃衣服布花及色系、小洋傘及鞋子的布樣都和服飾的布一樣。

  店面陳列多半以功能來區(qū)別,如褲子區(qū)、帽子區(qū)等,但由于現(xiàn)代的產(chǎn)品設(shè)計均是面向整體搭配,且為了配合商品視覺系列化的改革,漸漸在商品擺設(shè)上重新調(diào)整。例如,以色系區(qū)分位置,并以設(shè)計主題來做系列化的陳列,不僅可以呈現(xiàn)視覺效果,而且往往可達到整組銷售的目的。
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1.2 陳列的基本原則

  不論是大分類或小分類的商品,均應(yīng)做整體陳列。

  同一商品分類中,不同品種的商品仍應(yīng)分開陳列,不可混合,這樣顧客才能容易地辨認出不同的商品。

  高利潤商品應(yīng)陳列在顧客目視同等高度的貨架上。

  將商品陳列在顧客所期望的區(qū)域及拿得到的地方。

  商品盡可能做大量陳列,以建立專賣店的形象。

  替代性商品應(yīng)陳列在一起。

  1.3 陳列的基本形態(tài)

  專賣店的陳列形式有以下三種基本形態(tài)

  & 填充式陳列:一般開架式陳列。

  & 展示陳列:展示重點商品。

  & 強調(diào)陳列:強調(diào)商品特色或季節(jié)性。

  Ø 填充式陳列的作業(yè)順序
  
  ü 先選擇一個有效的陳列工具。

  ü 進行合理的商品分類。

  ü 為有效地顯示商品價值,必須顯示商品的正面,也就是所謂的顏面陳列。

  Ø 展示陳列的任務(wù)

  展示陳列是根據(jù)各時期的不同目標,把重點商品在店面櫥窗及店內(nèi)重要地點集中陳列。它具有通知及指南的功能,是能使商品在短期內(nèi)大量銷售的一種陳列方式。展示陳列基本概念如下:

  ü 先考慮廣告效果:如何刺激人的欲望。

  ü 再考慮心理:既觸動五官。

  例如:
  & 用最顯眼的方式陳列----視覺吸引。

  & 音響的試聽----聽覺吸引。

  & 香水的香味----嗅覺吸引。

  & 伸手可及的商品陳列——觸覺吸引。

  & 展示品試吃——味覺吸引。
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 1.4 陳列的基本要素
  在商品陳列前,在考慮其數(shù)量、方向等幾個問題后,才能作出正確的陳列方式。這些基本要素也是不可缺少的執(zhí)行業(yè)務(wù)事項。

  陳列數(shù)量
  決定品目之后,接下來就要考慮陳列多少數(shù)量的問題。各種商品都會有所謂的“最低陳列量”,陳列商品一旦低于這個數(shù)量,其銷路就會極端惡化。因此,考慮陳列數(shù)量時,要以各商品的“最低陳列量”為前提。陳列要有一定的數(shù)量,這樣才易顧客的購買欲,從而達到銷售商品的目的。假如陳列未達到一定的數(shù)額,則銷售量就會顯著的降低。所以,要充分考慮陳列的數(shù)量,使其達到一定標準,既能吸引顧客又不會顯得商品不夠豐富。

  店員小王曾經(jīng)做過如下的實驗:

  她把紅、黃、藍、綠、褐五種顏色的特價襯衫,堆成一堆放在店門口附近,每個星期檢查一次,想要看到底哪一種顏色的襯衫銷路最好。過了幾個星期后,她得到了一個結(jié)論,那就是紅色襯衫最易銷售;而且,當紅襯衫賣完之后,其他四種顏色的衣服銷售就直線下降了。然后,她又做了另一個試驗。將襯衫分成兩堆,放在店門口的左右兩邊,其中一堆紅襯衫加多,另一堆則沒有紅襯衫。經(jīng)過比較之后,發(fā)現(xiàn)加多紅襯衫的那一堆,銷售竟比沒有紅襯衫的那一堆高6.5倍。

  為什么會得出這種結(jié)果?總結(jié)之后,她發(fā)現(xiàn)了兩項結(jié)論:

  ü 紅色比其他顏色更引人注意;

  ü 沒有紅襯衫的那一堆,顯得黯然無光,使顧客的興趣因之大減。

  因此,在商品陳列時,除了數(shù)量之外,還應(yīng)該同時注意到商品的顏色、式樣、大小。這樣才能吸引顧客的注意力,而提高商品的銷售量。

   陳列方向
  商品陳列時,最不能忽略的一個重點,即為陳列方向。因為商品的陳列就像人的顏面一樣,是給別人的第一印象,所以在商品陳列時,方向是非常重要的。對于方向的選擇,要考慮以下幾點:

  ü 迎合顧客對于商品的選購重點
  商品多半一面商品名稱與商標圖案,另一面則登錄注意事項和成分計量。特別是毛料服飾,對于標牌的展示要明顯。總之,要以顧客感覺具吸引力的方向進行展示,這是陳列方向的重要所在。

  ü 以寬大面示人
  為了突顯商品“量感”,也有必要考慮向哪個展示,才能讓商品群看起來容量大。若是漫無章法地堆放商品,盡管陳列量大,也無法給人商品豐富的印象。采用寬大的商品面向,利用內(nèi)襯來陳列,才是具有“量感”的陳列法。

  ü 以配色漂亮面示人
  服飾可利用漂亮的配色,給顧客排場壯觀、商品豐富的印象。

  ü 便于陳列
  采取何種方向陳列最具穩(wěn)定感,這個問題也應(yīng)得點考慮。要在補貨時最省事、最安全、最,這才是最佳的方向。

   陳列形態(tài)

  陳列形態(tài)包括陳列的各種方式。由不同方式展示不同風格,一般有以下四種:

  ü 對比
  顏色鮮明的商品旁邊放一個顏色較暗的商品,使之形成明顯的對比。這樣,兩件商品必定會因互相襯托,而顯得更有吸引力。而且,對比陳列有強烈的震撼力,不僅給人安定感,而且能加深顧客的印象。

  ü 對稱
  對稱陳列沒有力量,卻有安全感。所以,在商品數(shù)量多時,可以采用此種方式。

  ü 節(jié)奏
  以大、小、大、小的方式,將商品做間隔排列,便會產(chǎn)生一種有節(jié)奏的動感,這樣能吸引顧客的目光。但服飾用這種方式陳列會很麻煩,不易達到想要的效果。

  ü 調(diào)和
  大小的搭配,有時會有一種調(diào)和的感覺,它適用商品數(shù)量較少時。
 

 
服裝陳列手冊(二)
第2章 陳列的表現(xiàn)方法

  2.1 展示陳列的表現(xiàn)方法

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  展示陳列的基本表現(xiàn)方法是將廣告效果及心理效果放入腦海中,在一步一步引導的過程中,提高引人注目及誘引購買的效果。主要是結(jié)合以下各點:

  企劃力=將想要販賣的商品。
  配置力=易販賣地點。
  商品力=豐富的商品種類。
  表現(xiàn)力=加強陳列方法。
  說服力=通過廣告等進行展示。

  何謂企劃力(第1階段)就是將一些適合的商品,集中展示。

  在展示陳列部分中將欲銷售的商品,首先以年度計劃中的每周為單位來設(shè)定預(yù)定表。接著按照此預(yù)定表來決定何為重點商品。最后研究其對象,再由適合的主題來進行展示工作。

  何謂配置力(第2階段)將重點商品陳列于明顯地點,雖是理所當然之事,但應(yīng)將其中最想販賣的商品,陳列于更顯眼的高度才行。

  重點商品應(yīng)陳列于店面,店內(nèi)的哪個地點能達到效果,而我們就選擇那個地點。選擇重點商品中的最重點商品,而將這個商品陳列于黃金線上(最有效陳列的高度)。為了更強烈地吸引人注目,可在展示陳列地點下些功夫,使它們的裝飾擺設(shè)更為顯眼。

  何謂商品力(第3階段)將想要販賣的商品(企劃力)置于易販賣地點(配置力)的陳列工作決定之后,就要進行豐富的商品種類(商品力)了。不管將多少適合的商品放置在多好的地點,一旦附近的競爭店中,在同樣的地點,以同樣商品做為重點商品,而店中商品種類又比我們的貨色多時,重點商品的販賣促進成果是無法提高的。因此,在發(fā)揮商品力時,至少在展示期間內(nèi),將此商品做為全面展示,或是運用表現(xiàn)方法來提高商品價值,使其具備壓倒競爭店的魅力。

  也就是:集中主題、商品種類,由豐富感來捉住顧客心理。由重點商品及直接與其有關(guān)聯(lián)的附屬商品的組合,使顧客感到便利性及愉快的聯(lián)想。設(shè)置于引人注目,并具有提高全店形象的地點以及采用良好感覺的陳列方式。

  何謂表現(xiàn)力(第4階段)借著在陳列表現(xiàn)上所下的功夫,使更多的人對重點商品產(chǎn)生關(guān)心。利用陳列的輔助道具及裝飾,來提高注目效果。利用色彩,產(chǎn)生心理性反應(yīng)效果的配色表現(xiàn)。利用照明使得店鋪更醒目,以達到使通過店前的人駐足于店鋪前,并且能更清楚地看到商品的功能。

  何謂說服力(第5階段)有效地展示重點商品的最終階段,就是提高說服力使顧客產(chǎn)生購買決定.將商品個性與顧客的購買動機及行動配合,使其能自由比較及選擇。明顯的表示價格。重點商品上不單只表示價格,也就應(yīng)有效地附上商品內(nèi)容及特征。揭示服務(wù)信息。服務(wù)信息即是店鋪想要傳達給顧客知道的一些服務(wù)內(nèi)容,以言語代表誠實性、親切性,也表示了販賣店鋪的信用。
 
 
2.2 強調(diào)陳列的表現(xiàn)方法
  強調(diào)陳列是位于補充陳列及展示陳列的中間形態(tài),它利用墻面空間及寬廣的通路,或是補充陳列櫥柜及展示柜的一部分,在這些空間中運用展示方法來進行大量陳列。
  策劃效果:將一些適合時宜的商品集中起來,用于號召某些特殊對象。在商品的宣傳最盛期效果最佳。

  配置效果:將“最想”販賣的商品陳列于最顯眼的高度,也是將重點商品中最重要的商品陳列于黃金線上。為了更引人注目,在展示陳列部分下功夫,使商品擺設(shè)更明顯。

  商品效果:主題集中,通過展示陳列來抓住顧客的心。借助重點商品既附屬商品的組合,使顧客產(chǎn)生便利、體貼、愉快的感覺。

  演出效果:通過在陳列上下功夫,讓顧客對重要商品產(chǎn)生興趣,可利用道具陳列架,色彩及照明等因素來提高商品展示效果。

  廣告作用:在補充陳列的賣場中,在相互關(guān)連的A、B兩商品部門的前后、左右,或者是上下的連接部分,設(shè)置小型的展示空間,將A、B商品,組合展示的陳列。在陳列櫥柜的一部分及墻面空間,裝設(shè)內(nèi)有照明的盒子。在立體型櫥柜,島型櫥柜中,運用陳列的輔助工具,進行展示式陳列。在店內(nèi)寬廣的通路上,使用手推車進行陳列,或是堆積紙箱,進行大量陳列方式。在店內(nèi)的粗大柱子周圍及墻面部分裝設(shè)展示板,用別針等將商品釘在上面的方式。
 
2.3 陳列把握的要件


  顯眼的陳列

  “顯眼”這句話并不是表示“看得見”的意思。站在顧客的立場來看,如何能讓商品變得顯眼才是最大的問題??床坏降臇|西就賣不出去,而不容易看到的東西,相對的也就不容易賣出去。

  所謂“顯眼的陳列”即是一個店為使“最想賣的商品”容易賣出,盡量將它設(shè)置于顯眼的地點及高度,而這種陳列也可稱為有效陳列。在施行“顯眼的陳列”時,針對物理性、心理性方面,有效的表現(xiàn)方法如下:物理性顯眼的陳列活用有效陳列范圍的陳列方法。針對商品的大小及性質(zhì),安置它們在顯眼高度的陳列方法。使商品的特征及性質(zhì)了解及確認的陳列方法。制造重點,并且容易與想似商品比較的陳列方法。放置于關(guān)聯(lián)商品的附近,利用它們的組合提高其聯(lián)想效果的陳列方法。心理性顯眼的陳列沒有排斥感的營業(yè)員。由多變的表現(xiàn)方式,使得商品本身看起來更美更好。利用一些陳列的道具或輔助器具,提高商品的價值感。

  顯眼陳列的方法

  小型商品在前方(離眼睛最近),大型商品在后方的陳列方法。較便宜的商品在前方(容易取拿部分),較昂貴的商品在后方的陳列方法。暗色系列商品在前方,明亮色系列商品在后方的陳列方法。季節(jié)、流行商品及新制品在前方,一般商品在后方的陳列方式。

  以上為一般的方法,在施行顯眼陳列時,應(yīng)先考慮商品的性格及其購買的商品,盡量選擇能引人注目的場所陳列。即使在同樣的場所,這些被稱為黃金線上的商品,在有效陳列范圍中也要集中展示于最顯眼的高度上,并在陳列方式上下點功夫以提高其注目率。

  易選擇、易取拿的陳列

  所謂有“易選擇的陳列”即是店內(nèi)的商品以客人選擇的方式陳列,特別商品(手表、皮帶等之小型貴重商品)以外,都盡量有陳列于易取拿的地方。因此,考慮商品的關(guān)聯(lián)性之后再進行分類陳列。各個店鋪的規(guī)模、行業(yè)及方針的不同,也會導致分類的方法及安置場所的不同。譬如:就像性別、年紀、材料一樣,首先應(yīng)以大分類方式將商品分類;其次將它以用途、制造廠商的分類方式來分類;最后則是以價格、設(shè)計之小分類方式分類。像這樣將商品明確分類之后,再集中展示陳列方法,不只帶給便利,對于店鋪本身也提高了管理商品的效率。

  關(guān)于“易取拿的陳列”在顯眼、易取拿的有效陳列范圍內(nèi),依照顯眼度、易取拿度的高低順序,將暢銷商品及想要賣的商品適當?shù)仃惲性诟咝饰恢谜故尽?/div>
 
       提高商品新鮮度的陳列

  所謂“提高新鮮度的陳列”是使顧客感覺到商品的豐富性及活力的陳列。任何人在選擇喜愛的商品時,當然都喜歡從多種類、多數(shù)量中選擇,以得到購物的滿足感。但是,對此就將大量商品放在手邊,反而會造成商品周轉(zhuǎn)率惡化,甚至常常產(chǎn)生許多不良品。因此,即使是少量的商品,只要能好好運用陳列方法,也能使其感到很豐富。

  了解豐富感----熱鬧----生動-----新鮮度等之關(guān)聯(lián)性以后,熟練地運用輔助工具將商品立體的陳列起來,由裝飾物使商品生動化,由以上方法來強調(diào)商品的新鮮度。

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  提高商品價值的陳列

  所謂提高何時何地的陳列是,即使是同樣的商品,在運用陳列方法之后,也可使顧客對其評價改變。所以在進行陳列之前,必須先考慮能表現(xiàn)最佳效果的陳列方式。

  陳列及器具對其影響力很大、甚至也受陳列背景的顏色、材料、小型道具以及照明的表現(xiàn)效果所左右。特別是所謂搭配合宜的陳列,其商品的組合方式是,主要商品與直接有關(guān)聯(lián)的商品如何搭配組合。其判斷力與方法不只受陳列效果影響,它也受店鋪形象的影響。

  將它的搭配組合方法,舉例如下:男士用襯衫及領(lǐng)帶、袖扣等。婦女用襯衫及裙子、長褲、皮帶、絲巾、手飾等。青少年用的休閑品、休閑裝、運動器材等。
 
  引人注目的陳列

  “引人注目的陳列”就是將商品安置在賣場中,會成為強調(diào)重點的陳列場所。那是與全面陳列(補充陳列)不同的,它由一些設(shè)備及用具,使得某個部分特別顯眼,以招攬顧客來店以及瀏覽店內(nèi)商品。在超級市場,這種賣場被稱作磁石賣場,也具有相同作用。

  這種陳列方式,具有說服力的主題是必要的,由這種主題可有效地發(fā)揮其效果。引人注目的陳列方式,可因行業(yè)的不同及目標的不同而有所羞怯。不過,大致可分為下列兩種:量感陳列----體積主題;感覺陳列----氣氛、官感主體。

  一般說來,量販店多是采取量感的販賣陳列方式,而專門店則采取感覺的陳列方式。以量販店的店鋪,它的全面陳列皆是采取量感陳列,其注目重點就要由感覺陳列來強調(diào)。相反的,專門店的全面陳列較注重氣氛,所以其注目重點就要以量感陳列方式來強調(diào)。
 
 
陳列基礎(chǔ)手冊(三)
第3章 陳列的技巧

  3.1 陳列的基本要求

  商品陳列所起的作用,比任何媒體更為有力。視覺化之商品,靜態(tài)的陳列是一個無聲的推銷員。

  貨品陳列的主要目的

  提升店內(nèi)的貨品之視覺效果,給顧客耳目一新的感覺,增加貨品之銷售。

  必須掌握的要點

  顏色的運用:有效運用色彩的排練組合可予人耳目一新的感覺,并刺激其購買欲,而雜亂無序之顏色排列只會有“亂”的感覺而不愿親近。重點是要常作變化以刺激消費者的視覺官能。每個顏色組合是有規(guī)則的。我們可以依以下之色彩環(huán)作顏色的歸類,然后可以每一顏色的共性再細加分類排列。
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  暖色系-紅、黃、橙

  冷色系-綠、青、藍、紫

  中性色系-白、深灰、淺灰、黑

  色彩與商品的關(guān)聯(lián)

  色彩能賦予商品個性,使同一種商品間產(chǎn)生差異性,符合不同的消費者。造型越是平凡的商品,色彩的重要性便相對提升。

  空間色彩的變化

  空間的色彩運用,能營造氣氛,改變賣場固有模式的限制,延伸空間的想象力,創(chuàng)造各式各樣的陳列展示。

  色彩運用在商品展示的手法

  強調(diào)商品可從商品的設(shè)計、色彩變化等元素著手,選擇其中一個特性以對比色系或調(diào)和色系,甚至同色系,強調(diào)商品本身的特性。

  陳列架運用,于同色系先歸類再依據(jù)亮度作同行或同列排列,不同色系的排列由暖到冷排列,中間放中性色調(diào)和。

  重點提示:要在量的感覺上保持八成滿,有破壞視覺的顏色不能排列進去,中性色系的顏色具有良好的調(diào)和效果

  休閑系列陳列運用

  順次原理-按顏色深淺來作規(guī)律性排列。舉例:我們欲排列3款休閑毛衫,每款都分別由深至淺,可排列方式如下:

A款淺色 A款淺色 B款淺色 C款淺色 C款淺色
A款淺色 A款淺色 B款淺色 C款淺色 C款淺色
A款中色 A款中色 B款中色 C款中色 C款中色
A款中色 A款中色 B款中色 C款中色 C款中色
A款深色 A款深色 B款深色 C款深色 C款深色

  漸次排列也是以顏色深淺為原理的,不同點在于漸次原理是款式與款式間的排列組
合的顏色相同或非常相近。方式如下:

A款淺色 A款淺色 B款淺色 C款淺色 C款淺色
A款淺色 A款淺色 B款淺色 C款淺色 C款淺色
A款中色 A款中色 B款中色 C款中色 C款中色
A款中色 A款中色 B款中色 C款中色 C款中色
A款深色 A款深色 B款深色 C款中色 C款深色

  商品擺放的一致性,當面對款式眾多的貨品,如何分類擺放?我們排列時可以“顏色”或“款式”為基礎(chǔ),靈活運用。

  貨品搭配:在陳列商品時,除考慮色彩與商品一致外,也須考慮搭配性。為貨品作適當且合適邏輯的搭配陳列。出樣應(yīng)注意每一商品組合應(yīng)要有“規(guī)則”與“自然”。

  櫥窗陳列:優(yōu)秀商品的展出,可提升店鋪及商品格調(diào)來吸引顧客,使顧客駐足店鋪并進內(nèi)購買,此外櫥窗陳列也應(yīng)透露流行趨勢,引起并提升消費者之購買愿望,建立品牌形象。

  櫥窗:有簡單明確的主題,如圣誕、新年、春、秋、瘋狂大減價等。定期替換,以建立商品之特有形象。[具體創(chuàng)作性,不重復(fù)]適當有品味,過分花巧,反而弄巧成拙,個人趣味性之擺設(shè)可能會嚇走客人。清潔及整齊。配合適當?shù)耐茝V海報,提供足夠的商品資訊予顧客。注意安全,不容易被顧客弄壞或弄傷顧客。

  櫥窗模特兒:數(shù)目視乎櫥窗大小而定,一般二到四個不等,所穿著的衣服應(yīng)當是當時所熱烈推廣服裝類型,色調(diào)配合方面:以櫥窗背景為依據(jù),協(xié)調(diào)搭配,以流行之色調(diào)為主[參考現(xiàn)今流行服裝類書籍而做出決定]。以一款多色或一色多款為組合準則,擺放于櫥窗右或左側(cè),姿勢視乎氣氛而定,可動感、可歡快、可休閑

3.2 陳列的基本技巧

  陳列的技巧就是要根據(jù)陳列目的選擇適合的陳列方式。陳列演出的基本目的有兩點:

  從顧客的角度出發(fā),要使顧客選購商品。

  在標題陳列里,要便于引導顧客選擇,就要求簡單易懂的分類陳列。以流行服飾為例,為其進行分類應(yīng)考慮以下因素:性別、年紀、尺寸、款式、顏色、價格、使用目的、使用場所等。

  分類基準因商品不同而不同。店鋪的規(guī)章、顧客的層次、商品陳列數(shù)量等多種基準并用是必要的,而且要從顧客的角度,來確定分類是否有利于顧客挑選。

  從店鋪的角度出發(fā),要使店鋪經(jīng)營者省時省力地銷售。要高效、充分利用賣場空間;容易管理,容易進行商品的庫存管理,容易了解暢銷商品,以防損失;成本降低,省力化、標準化、手冊化。
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  陳列的類型

  陳列是為了一般的方便顧客觀看,還是為了重點突出某件商品,都要選擇不同的陳列方式。主要的類型有:

  分類陳列

  是指先按商品的大類劃分,然后在每一大類中,再按商品的價格、檔次、產(chǎn)地、品質(zhì)等不同分類方法,進行二次劃分。如紡織類、服裝類等都可以作為大類。在紡織品大類中,可再分為化纖、棉布、絲綢、毛呢等。這種分類方法便于顧客集中挑選、比較,也有利于反映商店經(jīng)營特色,這種方法適應(yīng)大多數(shù)顧客的一般購物心理,特別是理性認識占主導的顧客。而感性認識占主導的顧客站在大量同類商品面前,往往有“挑花眼的感覺”。

  敞開陳列

  是指商店采用自選售貨形式。顧客可以直接從敞開展示的商品中,選擇所需購買的商品。這是一種現(xiàn)代的無柜臺售貨形式,把陳列與銷售合二為一。商品全部懸掛或擺放在貨架和柜臺上,顧客不需反復(fù)詢問,便可自由挑選。這種方式既方便顧客,使其感到自然和隨意,又容易激發(fā)顧客的購買情趣。

  專題陳列
  
  又稱主題陳列,是結(jié)合某一特定事件、時間或節(jié)日,集中陳列展示應(yīng)時適銷的連帶性商品;或根據(jù)商品的用途在特定環(huán)境時期陳列。這種陳列方式第三季度池普通顧客即時購買心理,大多能形成某種商品的購物熱潮。但這種陳列形式必須突出“專題”或“主題”,且不宜搞得過多、過寬,否則容易引起顧客的反感,認為商店是在搞“借機甩賣”,造成顧客的逆反心理。

  季節(jié)陳列

  也可視為“專題陳列”的特例,是根據(jù)氣候、季節(jié)變化,把應(yīng)季商品集中起來搞即時陳列。這是經(jīng)營季節(jié)性商品的商店或部門最常用的方式。四季服裝經(jīng)營、夏季納涼商品、冬季御寒商品等季節(jié)性特征突出的商品一般采用這種陳列方法,它主要是適應(yīng)顧客應(yīng)季購買的習慣心理。在我國,季節(jié)商品陳列銷售中,兒童和青少年的穿著類商品最具特殊意義,因為少年兒童成長較快,隔年甚至隔季的服裝、鞋帽大多不能再穿用,對于大多數(shù)獨生子女家庭來說,又無弟妹可以接穿或換穿;而在中國,又有不讓孩子穿外人舊服裝的陋習,所以每逢換季,商店搞好少年兒童商品的季節(jié)陳列展銷都能收到較好的效果。

  陳列的方式

  在各種形式下,還可依品類、原料、用途、尺寸、色彩等進行細分,主要有以下幾種方式:

  依品種分類,服飾因品種、樣式的不同而進行分類,可分為衣服區(qū)、褲子區(qū)、裙子區(qū)等等。這種分類不僅在統(tǒng)計、進貨時方便,而且也有利于顧客的挑選。

  依原料分類,制衣材料多種多樣,可依其不同進行分類,例如毛衣專柜、皮衣專柜,這樣有利于顧客選擇自己想要的服飾。但這樣的分類不宜太細,只可分大類,然后在大類里可使用其他分類法再細分。

  依用途分類,這種分類主要適用于男裝,可依男裝在不同場合的不同穿著而分類。一般的可分為休閑裝、職業(yè)裝,在西裝部還可按其不同場合所需的不同款式加以分類,這樣便于顧客選購,也為顧依對象分類

  根據(jù)目標顧客的性別、年紀進行分類。一般流行性服飾,多依男女區(qū)分,再細分分年紀等。例如,女裝依對象分,可分成少女、家庭主婦、職業(yè)婦女、中年婦女等類。

  依尺寸分類:依尺寸分類時,可分為大、中、小號,然后還可再細分。通常的陳列中,設(shè)計與尺寸是共同考慮的因素,但重點大多放在尺寸上。這種分類方便顧客選擇適合自己的服飾,方便試穿。但如果服飾種類很多,則因此種分類太麻煩,顯得很亂??梢灾徽钩鰳邮?,再根據(jù)顧客所需尺寸,讓營業(yè)員去拿。尺寸分類適合于童裝店,因為為兒童選衣最重要的就是尺寸,這種分類,方便了購買。

  依色彩分類:一般顧客在選購衣服、手帕、領(lǐng)帶時,都很重視它們的顏色,因此在陳列這些商品時,必須依顏色來分類,以此顧客的購買欲望,是非常有效的。尤其是利用模特兒把衣服穿在身上,另外搭配一些同色系的配件,如皮包、鞋子、頭飾、圍巾等,相信一定要吸引顧客的注意。

  在具體操作中,可運用以下知識:明亮度順序、色相環(huán)順序的配色。某種商品統(tǒng)一為白、灰、黑等無彩色,那么最好是照白色―――灰白色―――灰色―――黑色這樣一個明亮度順序進行陳列。在陳列有彩色商品的時候,如果從紅色開始按照色相環(huán)的順序,即紅、橙、黃、綠、藍的順序陳列,會令人感到美觀清爽。

  同色的配色。有時也不一定按照色相環(huán)的順序陳列,而只是同色陳列。這種方法對喜歡某種顏色的顧客來說,是非常有吸引力的,陳列效果也很好。但有時全是同色未免過于單調(diào),如果在其中加入一二種對照性顏色的商品,以補單調(diào)的不足,其效果會更好。

  類色的配色。類色之間的配色由于顏色太相似,往往會缺乏效果,特別是低明亮度類色之間、低色彩飽和度之間的組合會讓人感覺俗氣;相反,高明亮度類色之間的組合會讓人感覺呆氣,故要慎重。

  象征季節(jié)性的色彩。一年四季各不相同,展現(xiàn)季節(jié)感也是嗇銷售效果的好方法。

  春、夏、秋、冬具體表現(xiàn)如下:
  春―――黃綠色使人聯(lián)想到嫩草,粉紅色使人聯(lián)想到櫻花和桃花。
  夏―――藍色使人聯(lián)想到天空和海洋,綠色容易給人留下涼爽的感覺。
  秋―――黃色使人想起明月和稻穗,淺茶色使人想起枯草,茶色使人想起土地。
  冬―――白色和紅色使人想起圣誕節(jié),白色還使人想起大雪,灰色使人想到下雪時的天空。

  使用象征季節(jié)性色彩的主要原則是:在春天用表現(xiàn)開春喜悅的溫柔、明朗色彩較好;夏季炎熱,配以對比強烈的色彩較好;秋天是空氣清新的收獲季節(jié),配上能表現(xiàn)豐富感的色彩較好;冬季寒冷,暖色最合適。

  依價格分類:可依服飾的高檔與否分類陳列,對于有購物計劃的顧客很方便,因其本身有目的地尋找某一價格的服飾。但總的說來,服飾是選購性商品,不應(yīng)太過區(qū)分,因為顧客在瀏覽時,一般能承受的價格范圍較寬,不用把價格檔次拉開。
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